涼麵四味果汁創立於民國62年，又是一間超過50年的老店美味。
他們家店的菜單就只有三樣品項：涼麵、四味果汁、皮蛋豆腐，基本上來店的客人都是直接每項點一輪來一個套餐組合。
作為嘉義代表特色美食之一的嘉義涼麵，寬麵條、白醋、麻醬、蒜泥，缺一不可！
涼麵四味果汁在嘉義目前有兩家，但不是分店是獨立分開經營。
兩家店都有各自擁護者，這次先來吃涼麵四味果汁總店，下次有機會再去吃涼麵四味果汁總店文化店，看看兩家有什麼差異。
文章目錄
嘉義涼麵四味果汁總店|交通方式.停車資訊
嘉義涼麵四味果汁總店 在哪裡?怎麼去?
涼麵四味果汁總店位於嘉義西區的信義路上，嘉雄陸橋橋下。
涼麵四味果汁在嘉義目前有兩家，但不是分店是獨立分開經營。
兩家店都有各自擁護者，這次先來吃涼麵四味果汁總店，下次有機會再去吃涼麵四味果汁總店文化店，看看兩家有什麼差異。
嘉義涼麵四味果汁總店 有停車場嗎?
涼麵四味果汁總店沒有提供停車場，需要自行找路邊停車。
嘉義涼麵四味果汁總店|環境介紹
涼麵四味果汁總店用餐環境是在路邊用餐，環境沒有很舒適，尤其是夏天應該會很熱。
嘉義涼麵四味果汁總店|菜單MENU
涼麵四味果汁總店菜單如下，販賣的品項很簡單。
就只有涼麵、四味果汁、皮蛋豆腐。
嘉義涼麵四味果汁總店|推薦餐點
我們點了，涼麵 大50元、四味果汁 大杯 40元。
涼麵搭配四味果汁是每一桌的標配。
涼麵 大50元
嘉義涼麵最大的特色就是寬粗麵條加上白醋(美奶滋)，跟台北涼麵真的很不ㄧ樣啊！
寬粗麵條、白醋、麻醬、蒜泥，這就是標準的嘉義涼麵。
吃的時候一定要均勻拌開來再吃，白醋就是涼麵的最要靈魂，嘉義每家的涼麵味道吃起來都有稍許的差異，都有自家的路線。
涼麵四味果汁總店的涼麵醬料比例拿捏沒有很好，相較其他家的白醋來說，他們家的味道偏淡些，白醋的存在感滿低的。
麻醬味也沒有很濃郁，整體來說是偏清爽的口感。
敢吃辣的建議加點辣，加辣之後吃起來味道更有層次感。
粗麵條的口感，軟硬適中。
吸附滿滿的醬汁，味道很不錯。
四味果汁 大杯 40元
很多人都會問：四味果汁是哪四味？
四味果汁是芭樂、鳳梨、木瓜、檸檬，四種水果打成的果汁，喝起來酸酸甜甜的。
整體喝起來是偏稀一點的果汁，不是濃郁的果汁，甜度偏甜，冰冰涼涼喝滿消暑的。
嘉義涼麵四味果汁總店|餐後心得
嘉義涼麵的魅力真的是自己親自吃過才能體會，真的好好吃喔！
一段時間沒吃到嘉義涼麵，就會讓人想念呀～
目前吃過公園老店涼麵、崇文錦魯麵、黃記涼麵涼圓，每家都有自己的特色。
涼麵四味果汁總店的涼麵，吃起來味道是偏清爽不會太過於重口味，但白醋的味道不太明顯，少了一些酸酸的口感，稍嫌可惜些。
四味果汁喝起來酸酸甜甜的，沒有特別的驚艷，但搭配涼麵一起還是推薦大家可以點一杯來喝喝看。
嘉義涼麵四味果汁總店|店家資訊
店家資訊
涼麵四味果汁總店
- 詳細地址：嘉義市西區信義路48號。
- 電話：05 285 1919
- 營業時間：09:00~19:00
- 公休日：星期三。
嘉義涼麵四味果汁總店|附近景點美食推薦
更多嘉義景點
- 嘉義民雄景點|嘉義酒廠-酒類文物館.玉山高粱酒文化園區(免門票)|進去酒香濃厚的酒銀行一探究竟
- 2024阿里山櫻花季一日遊|阿里山怎麼玩? 賞櫻景點行程攻略懶人包
- 嘉義民雄景點|KHTOY絨毛玩偶旗艦館(免門票)|超過千款正版玩偶，還有免費親子遊戲區好玩推薦
- 嘉義市區景點|月桃故事館(免門票)觀光工廠－愛心天空步道.DIY手作體驗.必買商品推薦
- 嘉義朴子景點|南故宮235新樂園 親子公園推薦|保育類動物化身巨型遊戲設施
更多嘉義美食
- 嘉義西區美食|涼麵四味果汁總店|嘉義涼麵白醋寬麵條. 在地50年老店(菜單價格.營業時間)
- 嘉義景點懶人包》嘉義打卡新景點.網美拍照餐廳.美食小吃 看這篇就夠！
- 嘉義東區美食|和平火雞肉飯-在地40年老店|火雞肉飯、雞片飯必吃推薦(菜單價格.營業時間)
- 嘉義火雞肉飯推薦|跟著在地人排隊吃準沒錯！必吃名店懶人包必吃收藏～
- 嘉義東區美食|桃城三禾火雞肉飯－招牌雞肉飯、雞滷飯、涼菜必吃推薦(菜單價格.營業時間)
延伸閱讀
安排一日遊/半日遊這樣玩！
住宿飯店推薦看這邊！
看一篇就夠懶人包
歡迎同樣喜愛料理烘焙的朋友加入社團
