宜蘭礁溪美食推薦：玉里橋頭臭豆腐礁溪店。
說到臭豆腐名店榜上有名的，一定會有花蓮的玉里橋頭臭豆腐。
先前我們到花蓮玩時已有去吃過玉里橋頭臭豆腐 花蓮店，美味程度確實令人難忘。
如今在宜蘭竟也開了直營分店了！
這回我們特地來到 玉里橋頭臭豆腐 礁溪店 吃吃看，是不是一樣的好吃呢？
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宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|交通方式.停車資訊
宜蘭玉里橋頭臭豆腐 礁溪店 在哪裡?怎麼去?
玉里橋頭臭豆腐 礁溪店位於宜蘭礁溪鄉礁溪路三段上，距離礁溪火車站開車約10分鐘，交通很便利。
玉里橋頭臭豆腐除了玉里店跟花蓮店之外，現在宜蘭礁溪也開了分店，不用在大老遠跑到花蓮也可以吃到玉里橋頭臭豆腐，實在是太棒了啦！
玉里橋頭臭豆腐礁溪店，整家店佔地很大，招牌也非常的大，不管是開車還是走路經過，一定都不會錯過它。
招牌實在是太顯眼了啦！
宜蘭玉里橋頭臭豆腐 礁溪店有停車場嗎?
玉里橋頭臭豆腐礁溪店有提供免費停車場，不管是騎車還是開車來，都很方便停車。
店門口還有專人指引停車。
宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|店內外環境介紹
玉里橋頭臭豆腐礁溪店，店內用餐空間很明亮寬敞舒適，跟花蓮店用餐環境相比，完全是大勝啊！
內用座位很多，也有提供廁所，很不錯。
宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|點餐流程
玉里橋頭臭豆腐 礁溪店 點餐三步驟
第一步驟：先拿號碼牌。
第二步驟：叫到號碼再到點餐區點餐。
第三步驟：叫號取餐。
一旁冰箱有飲品，可以直接拿，再一起結帳。
一旁有醬料區，有醬油跟辣椒醬。
臭豆腐本身已經有加醬了，建議先吃過，不夠再加。
敢吃辣建議一定要加他們家的辣椒醬，加上辣椒醬美味度馬上升級。
宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|菜單MENU
《玉里橋頭臭豆腐礁溪店》菜單，臭豆腐大份(5片)100元、小份(3片)60元。
哇賽！！！臭豆腐一份居然破百元，實在是太讓我感到驚訝了啦！
萬物皆漲，連臭豆腐也變得好貴啊～
除了臭豆腐之外還有紅茶、豆漿、黑豆漿、豆漿紅茶等。
滿多人推薦他們家的紅茶，大家有機會也可以點來喝喝看喔！
宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|推薦餐點
我們點了，臭豆腐小份(3片)60元、臭豆腐大份(5片)100元、紅茶(小瓶) 30元。
臭豆腐小份(3片)60元、臭豆腐大份(5片)100元
我跟予先生都超愛吃臭豆腐的，完全是臭豆腐控啊！
當然要一人點一份，吃得過癮；但等等還要去吃礁溪香腸伯，就點一大一小。
玉里橋頭臭豆腐最特別的地方，就是用了三種不同溫度的油鍋來炸臭豆腐。
依油溫由低至高炸過一遍，才能炸出外酥內嫩的口感。
玉里橋頭臭豆腐除了靈魂泡菜之外，還多加蘿蔔絲跟九層塔。
第一次看到臭豆腐居然有加九層塔，實在太特別了啦！
泡菜跟蘿蔔絲吃起來都很脆口，甜甜微酸的口感，吃起來很開胃又解膩啊！
但玉里橋頭臭豆腐礁溪店的泡菜跟蘿蔔絲，吃起來味道偏清淡些，沒有玉里橋頭臭豆腐花蓮店來得入味，稍嫌可惜些。
之前吃玉里橋頭臭豆腐花蓮店印象非常好的，臭豆腐真的炸的外酥內軟。
但玉里橋頭臭豆腐礁溪店，臭豆腐吃起來沒有炸的這麼酥 口感偏軟些。
最重要的不知道為什麼礁溪店的醬汁偏甜，吃起來整體有點過甜些；跟玉里橋頭臭豆腐花蓮店，吃起來口味確實有些不同。
整體來說是有點失望的～～礁溪分店應該就是吃一次就不會再回訪了～還是得要去花蓮吃才道地！
宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|餐後心得
之前去花蓮玩特地安排去吃了 玉里橋頭臭豆腐花蓮店，一吃真的是愛上了啦！！
他們的臭豆腐真的炸的外酥內軟，好好吃喔～
但聽說玉里橋頭臭豆腐本店(玉里店)，吃起來更美味更好吃！？
真的讓我跟予先生有股想衝去玉里店吃吃看的衝動！
得知在宜蘭開了新分店玉里橋頭臭豆腐礁溪店，超級開心的啦！
馬上安排去礁溪店吃吃看，結果著實是有些失望的…
不知道為什麼泡菜跟蘿蔔絲吃起來味道偏淡，沒有什麼入味。
臭豆腐也炸的不夠酥脆，口感偏軟些。
最讓我意外的是醬汁，礁溪店的醬汁吃起來偏甜，整個口感都不對啦！！
破壞了我原本心目中 玉里橋頭臭豆腐 的美味印象，真是失望…
大家就自行斟酌，如果都沒吃過花蓮店的，倒是可以先來宜蘭吃吃看～之後比較看看就知道。
宜蘭玉里橋頭臭豆腐礁溪店|店家資訊
餐廳資訊
玉里橋頭臭豆腐 礁溪店
- 詳細地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段56號。
- 連絡電話： 0928-858-976
- 營業時間：11:00-19:00
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