淡水美食推薦：淡水文化阿給。
淡水必吃美食有哪些呢？鐵蛋、阿給、魚酥、酸梅湯、蝦捲、鳥蛋、魚丸等。
這麼多美食當中，阿給真的要到淡水才能吃到最道地的口味。
桃桃吃過的阿給店家不多，淡水老街的福又又淡水魚丸，阿給跟魚丸都還滿好吃的，店內環境也很好，距離淡水捷運站近，適合不想走太多路的旅人。
但這次要跟大家分享的是淡水在地人都會來吃的阿給一條街，沒錯就是阿給一條街，短短一條街就開了三家阿給。
淡水文化阿給、淡水老牌阿給、三姐妹阿給，這三間阿給店都位於淡水區真理街上。
這三間哪間好吃呢？每一間都有自己的擁護者，生意也都很不錯～
本篇就先來分享這間有周杰倫加持的「淡水文化阿給」。
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文章目錄
淡水文化阿給|交通方式.停車資訊
淡水文化阿給 在哪裡?怎麼去?
這次來訪的「淡水文化阿給」，位於新北市淡水區真理街上，一旁就是文化國小。
「淡水文化阿給」營業時間從早上6:30-19:30，可以從早餐吃到晚餐啦！
這條真理街也被稱之為『阿給一條街』，短短一條街就開了三家阿給。
淡水文化阿給、淡水老牌阿給、三姐妹阿給，這三間比鄰而居的阿給店都是老店，生意也都不錯。
淡水文化阿給 有停車場嗎?
淡水文化阿給沒有提供停車位，停車建議可以停淡水區三民停車場，一小時50元。
步行到淡水文化阿給只要4分鐘，非常的便利。
從淡水捷運站步行過來差不多要15分鐘左右，稍嫌遠了些，但當作散散步逛逛老街，其實很快就到了啦！
淡水文化阿給|店內環境
淡水文化阿給因為有眾多明星的加持跟許多媒體報導後，生意變得更好了。
其中最有名的莫過於周杰倫，店家還推出專屬『周杰倫套餐』。
淡水文化阿給內用空間算是很寬敞，用餐座位也很多；但假日人潮多時，還是需要等一下才會有位子。
但翻桌率算是快的，不用等太久。
排隊點餐有分內用跟外帶，不要排錯了。
點完餐點後，要自行端著托盤從右後方小門走進去找座位，找到座位後要〝快速把托盤送回〞。
超好笑的，托盤上提醒寫著：要快速把托盤送回！
到底是要多快速啦？！店家很有自己的個性呀～
淡水文化阿給|菜單MENU
淡水文化阿給餐點當然主要是以阿給為主，阿給一顆45元，有分不辣、小辣、中辣、特辣，很多人推薦點小辣。
我跟予先生愛吃辣，我們直接點中辣啦！！
除了可以現場吃之外，也可以外帶生冷阿給回家自己煮來吃。
除了阿給之外還有魚丸湯、包子等。
周杰倫套餐有阿給、魚丸湯、包子，就是大全配啦！
淡水文化阿給|餐點推薦
我們點了周杰倫套餐95元，（阿給＋魚丸湯＋包子）。
第一次吃當然要來大全配，通通吃過一次啦！
阿給 45元
淡水阿給的特色就是把炒過的冬粉，塞入油豆腐內，再以魚漿封口，蒸熟。
要吃的時候再淋上醬汁。
阿給的精華就是店家的醬汁，吃的時候一定要把油豆腐切開，然後讓冬粉吸附滿滿的醬汁，才是正確的吃法。
因為冬粉本身沒有什麼味道，是靠醬汁提味的。
文化阿給的醬汁偏重鹹些，我們加到中辣，吃起來鹹鹹辣辣的，辣度是很過癮，但太辣也因此稍微蓋住醬汁本身的味道，難怪最多人推薦加到小辣就好。
冬粉吃起來不會太過於軟嫩保有一些Ｑ度，吸附滿滿的醬汁果然最好吃啊！
油豆腐吃起來是有口感的，不會軟軟爛爛，是我喜歡的口感。
肉包 16元
包子吃起來稍嫌普通些，內餡肥肉比例高些，我跟予先生不太喜歡吃肥肉太多的包子。
魚丸湯 35元
阿給就是要配魚丸湯，因為畢竟阿給得靠醬汁，通常吃完都會感到太鹹。
配上一碗清淡的魚丸湯剛剛好，魚丸吃起來彈牙的口感，內餡也不會油膩。
桃桃我很怕吃到一口咬下會流油的內餡，好在他們家的不會油膩，還不錯唷！
淡水文化阿給|餐後心得
終於又攻佔一家阿給了啦！打算把淡水阿給名店通通吃過一輪～
之所以會這麼少吃阿給，是因為我以前對阿給的印象還好，沒有特別的吸引我，可能以前都吃到難吃的阿給吧？！
但經過這兩次福又又淡水魚丸跟淡水文化阿給，好像對阿給的熱情又回來了！
淡水文化阿給的阿給我還滿喜歡的，冬粉不會軟軟爛爛是帶有一點Ｑ度的，搭配店家特製醬汁，確實好吃啊！
但淡水文化阿給的醬汁是真的偏重鹹些，吃完真的要喝很多水啊！
想要加辣的要自行斟酌一下，加越辣會越重鹹喔！
魚丸湯，我很喜歡，魚丸口感Ｑ彈不油膩。
包子，就是一般的包子啦，建議可以先不用～
淡水文化阿給推薦給大家囉！
淡水文化阿給|店家資訊
餐廳資訊
淡水文化阿給
- 詳細地址：新北市淡水區真理街6-4號。
- 聯絡電話： 02-2621 3004
- 營業時間：星期一至星期五 06:30~18:00、星期六日 06:30~19:30
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