新北美食推薦：旭達豆漿店。
新北市新店中正路上，有一間傳統早餐店被稱之為『新店最強蛋餅』！
每天早上總是大排長龍，晚來可就賣完吃不到了～
本篇要分享的就是位在新店的「旭達豆漿店」，網評破千則幾乎一致好評。
最推薦的當然就是招牌蛋餅，還有港式蘿蔔糕。
「旭達豆漿店」詳細用餐心得分享，馬上來看看吧！
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新店旭達豆漿店|交通方式.停車資訊
新店旭達豆漿店 在哪裡?怎麼去?
旭達豆漿店位於新北市新店區中正路上，距離捷運大坪林站，步行約12分鐘左右，交通便利。
「旭達豆漿店」營業時間平日是早上5:00-11:00，假日則是營業到11點半，中午前就會打烊，想吃要早起才吃的到啊！
旭達豆漿店在google評價高達4.3顆星，一千多則評論，大家都是為了招牌蛋餅而來的，旭達豆漿店的蛋餅被譽為新店最強蛋餅。
新店最強蛋餅，這個稱號真的很狂啊！
這次趁著去附近的新店十四張歷史公園，就順道來吃吃看新店最強蛋餅。
新店旭達豆漿店 有停車場嗎?
旭達豆漿店沒有提供停車位，附近車流量很大，建議停遠一點再步行走過來會比較合適些。
新店旭達豆漿店|店內外環境介紹
旭達豆漿店，店面小小的，從招牌跟店內環境，可以看的出是有年紀的早餐店。
小小的店面，店門口不管是平日還是假日，總是有滿滿的排隊人潮。
尤其是用餐的尖峰時間，沒有等了20分鐘以上，是吃不到的啦！
小小一家店就有五六位店員，煎食物、揉麵、桿餅皮、收錢等，大家各司其職，忙進忙出，都沒有停下手邊的工作。
旭達豆漿店最有名的招牌蛋餅，從揉製麵糰開始到製作好餅皮都是自己來的，真的很費工費時，難怪需要花時間等待。
製作好的蛋餅皮，再拿到一旁的煎台上。
店員一直在煎蛋餅，手都沒有停下來過啊！
看到煎台上酥酥脆脆的蛋餅，食指大動啊！
目前因為疫情的關係店家只提供外帶，但店家店家門口還是有擺放2-3張桌子，可以內用，但不提供餐盤，一律外帶包裝。
騎樓的座位真的不多，只有3張桌子，大部分的客人也都是外帶。
新店旭達豆漿店|菜單MENU
旭達豆漿店的招牌就是蛋餅，一份蛋餅45元。
除了招牌蛋餅之外，港式蘿蔔糕也是人氣餐點，想吃港式蘿蔔糕真的是要碰運氣啊！
港式蘿蔔糕是限量的，很早就會賣完。
來訪當天才早上8點，港式蘿蔔糕已經賣完了啦！
招牌蛋餅、港式蘿蔔糕最多人點之外，飯糰也滿多人點的。
也有紅豆包、肉包、菜包、饅頭等。
飲品有豆漿紅茶、奶茶、紅茶、米漿、豆漿、鹹豆漿等。
新店旭達豆漿店|推薦餐點
我們點了，招牌蛋餅 45元、飯糰加蛋 50元、豆漿紅茶 20元。
豆漿紅茶 20元
豆漿紅茶喝起來中規中矩，甜度適中，不會太甜，喝的到茶香味。
桌上有提供醬料，蒜蓉醬油、醬油膏、豆瓣辣椒醬、甜辣醬，需要的請自行取用。
招牌蛋餅 45元
招牌蛋餅的外皮煎的酥酥恰恰，吃起來口感是帶有嚼勁，吃起來很香。
旭達豆漿店蛋餅跟一般店家的蛋餅不太一樣，旭達豆漿店蛋餅吃起來比較像是蔥抓餅的口感，但外皮吃起來卻非常的酥脆。
一口咬下外酥內實，跟蔥蛋一起入口，好好吃啊！
喜歡吃辣的可以加點辣醬，會更有味道喔！
很多人都說旭達豆漿店的招牌蛋餅很大份，但我實際吃過之後，我覺得還好耶！
沒有搭配其他食物，吃一份並沒有很有飽足感。
剛煎出來的蛋餅趁熱吃，沒有什麼油膩感，但稍微冷掉之後油膩感滿重的。
建議最好趁熱吃，是最美味的啦！
飯糰加蛋 50元
點不到港式蘿蔔剛就點也是很多人推薦的飯糰。
飯糰加蛋一份要50元，我覺得價錢是偏高些，飯糰沒有很大顆。
飯糰內餡有，蔥蛋、菜脯、肉鬆、油條，就是傳統飯糰。
整體來說吃起來並不驚艷，但如果想吃要吃很傳統飯糰的話，會是不錯的選擇。
飯糰內餡給的很多，幾乎是口口都可以吃到配料，印象深刻的是油條，油條吃起來是很脆的口感，不是咬不斷軟軟的。
新店旭達豆漿店|餐後心得
初訪旭達豆漿店整體來說餐點都滿喜歡的，如果要花很多時間排隊的話，我個人是覺得有吃過就好。
但如果不需要排隊的話，是會願意回訪的店家。
招牌蛋餅吃起來是外酥內紮實，是我喜歡的口感，整體來說偏向是蔥抓餅的口感。
蛋餅的外皮煎的非常酥脆，口感很好，建議趁熱吃，冷掉油膩感會偏重些。
飯糰加蛋，就是非常傳統的飯糰，不能說有多美味，但也不會不好吃。
就是想吃傳統飯糰的可以買，內餡配料給的很多，但一顆加蛋飯糰50元，價格偏高些。
餐點的部分都算是滿意，但在排隊時會一直聞到很濃的油煙味，買完餐點後，身上會卡滿滿的油煙味，這點我個人是不太喜歡啦！
大家有機會來新店可以吃吃看到新店最強的蛋餅呦～～
新店旭達豆漿店|店家資訊
美食資訊
旭達豆漿店
- 詳細地址：新北市新店區中正路438號。
- 聯絡電話：02 2219 4713
- 營業時間：星期二至星期五 05:00~11:00 星期六 日 05:00~11:30
- 公休日：星期一。
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