嘉義火雞肉飯推薦：蕭老師火雞肉飯。
來嘉義必吃的美食有哪些？火雞肉飯跟涼麵，都是大家的首選吧！！
不管是火雞肉飯還是涼麵，大家的口袋名單都有超多家的，每個人的喜好跟口味都不一樣啊！
這次來嘉義吃了兩家在地人推薦的火雞肉飯，阿里山火雞肉飯跟蕭老師火雞肉飯。
目前嘉義火雞肉飯，吃過阿宏師火雞肉飯、林聰明沙鍋魚頭火雞肉飯、劉里長雞肉飯、阿里山火雞肉飯、蕭老師火雞肉飯，吃過的火雞肉飯並不算多，還在持續增加中。
本篇就先來分享蕭老師火雞肉飯，跟大家推薦菜單中必點好吃的有哪些呢？
文章目錄
嘉義蕭老師火雞肉飯|交通方式.停車資訊
嘉義蕭老師火雞肉飯在哪裡?怎麼去?
蕭老師火雞肉飯位於嘉義市自由路上，距離嘉義後火車站，車程約5分鐘左右，交通也是很便利。
嘉義蕭老師火雞肉飯有停車場嗎?
蕭老師火雞肉飯沒有提供停車位，但附近有很多白線可以臨停，也有路邊停車格，算是滿好停車的。
嘉義蕭老師火雞肉飯|店內外環境介紹
蕭老師火雞肉飯，超大紅色招牌，遠遠就能看到，很顯眼。
阿宏師火雞肉飯跟阿里山火雞肉飯的招牌也是紅底黑字，該不會嘉義火雞肉飯店招牌都喜歡用紅色的吧？！
蕭老師火雞肉飯的營業時間是早上10點到下午2點，下午4點到晚上8點，中間有休息時間。
想要吃蕭老師火雞肉飯，要特別留意一下營業時間喔！
我們來訪差不多是快要下午1點，正是吃飯時間，店內滿滿的用餐人潮，內用幾乎是一位難求啊！
內用需要自己找座位，最討厭需要自己找座位，不管是在用餐還是在旁邊等位子的人，壓力都好大啊！
還好很幸運有一桌用餐客人，願意跟我們一起併桌用餐。
內用需要找好位子再去櫃檯點餐結帳。
櫃檯點餐區有點混亂，內用跟外帶是排在一起點餐結帳的。
我看評論區有人說內用不用排隊，外帶才要排隊，排隊機制有點混亂，搞不太清楚。
這次我們排隊點餐也是排了很久，後來是有人跟我們説內用直接把單子給櫃檯就好了，等於我們白排隊了，但也不太確定內用到底要不要排隊啦！
大家可能要自己問一下櫃檯會比較清楚些，建議避開用餐尖峰時間，用餐環境會比較舒適些喔！
嘉義蕭老師火雞肉飯|菜單MENU
蕭老師火雞肉飯販賣的品項有火雞肉飯、魯肉飯、雞片飯。
想要吃飽一點可以選擇套餐，套餐有附三樣菜。
小菜的種類也有很多，有滷豆腐、滷蛋、滷油豆腐、涼拌豬肝、滷白菜、滷桂竹筍、香酥排骨等。
湯類有味噌湯、紫菜湯、貢丸湯、下水湯、雞腳湯、蚵仔湯、虱目魚肚湯。
嘉義蕭老師火雞肉飯|推薦餐點
我們點了，火雞肉飯 35元、雞片飯 65元、滷豆腐 15元、滷桂竹筍 35元、酥炸排骨 40元、味噌湯 20元。
一不小心就點滿滿一桌了啦！！
雞片飯 65元
蕭老師火雞肉飯的雞片飯，雞片給的份量也很多，雞片吃起來口感滿軟嫩的，不會柴柴硬硬的。
雞片飯淋了很多的油蔥滷汁，吃起來有點像是滷肉飯的感覺，雖然吃起來味道偏重一點，但鹹度很剛好，並不會太鹹。
米粒是粒粒分明的口感，搭配滷汁，很美味。
雞片飯吃起來偏像是雞魯飯的味道，但少了一些雞油的香氣。
火雞肉飯 35元
火雞肉飯也是加了很多油蔥滷汁，看起來色香味俱全，油蔥味很香。
火雞肉吃起來也是很軟嫩，搭配滷汁，吃起來很有味道。
火雞肉配上粒粒分明的米飯一起入口，好好吃喔！
火雞肉飯吃起來也是偏像是雞魯飯的感覺，也是少了雞油的香氣，但我個人是滿喜歡這個口味了啦！
滷桂竹筍 35元
吃起來中規中矩，竹筍吃起來很嫩，不會老老硬硬咬不斷。
味道偏清淡，不會太重鹹。
滷豆腐 15元
滷豆腐吃起來軟軟嫩嫩的，但滷的沒有很入味，單吃沒有什麼味道。
酥炸排骨 40元
酥炸排骨是超多人推薦一定要點的小菜，幾乎每桌都會店炸排骨或是直接點排骨飯。
酥炸排骨吃起來是古早味排骨偏甜，有裹太白粉再油炸，外皮炸的酥酥的。
炸排骨都是已經先炸好放在一旁，吃起來溫溫的，稍微有一點油膩感，粉有點太厚，肉太薄，吃不到肉的口感。
味噌湯 20元
蕭老師火雞肉飯的味噌湯好喝，喝起來有味噌的味道，鹹度也很適中，不會太鹹也不會沒有味道。
味噌湯裡的豆腐是有兩種豆腐，嫩豆腐跟油豆腐。
是不是嘉義味噌湯都是會有兩種不同豆腐啊？ 但我很喜歡～
嘉義蕭老師火雞肉飯|餐後心得
這次來嘉義吃了阿里山火雞肉飯跟蕭老師火雞肉飯，我個人是比較喜歡蕭老師火雞肉飯。
蕭老師火雞肉飯的火雞肉飯是偏雞魯飯的味道，雞油味並不明顯。
喜歡油蔥味多一點的應該會很喜歡他們家的火雞肉飯，火雞肉飯吃起來有很香濃的油蔥味。
醬汁口味是偏重但吃起來不會死鹹，醬汁調配的很好。
米粒也是粒粒分明的口感，不會太軟爛。
小菜的部分就是一般大眾口味，本來很期待非常多人推薦的酥炸排骨，但吃了之後發現不是我的菜。
酥炸排骨粉太厚，肉太薄，吃不到肉的口感，口味是偏甜的。
味噌湯味道很不錯，喝起來有味噌味，但又不會太鹹，配料也很多。
整體來說蕭老師火雞肉飯不是傳統雞油味重的火雞肉飯，是偏雞魯飯油蔥味重的。
就看大家的喜好來決定要吃哪家火雞肉飯囉～～
嘉義蕭老師火雞肉飯|店家資訊
美食資訊
蕭老師火雞肉飯
- 詳細地址：嘉義市西區自由路101號。
- 聯絡電話：05-2326836
- 營業時間：10:00~14:00、16:00~20:00
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