台南麻豆美食推薦:麻豆碗粿蘭(阿蘭碗粿)。
台南美食小吃眾多,其中最具代表性的美食之中,一定有碗粿;當中又以台南麻豆的碗粿最為出名。
本篇要來和大家分享的是「麻豆碗粿蘭(阿蘭碗粿)」,這是間可說是台南碗粿的天花板了!
店面在下交流道不遠處的大馬路口三角窗黃金店面,超大的招牌遠遠的就能看到,而且生意好到設有專用免費停車場!
「麻豆碗粿蘭(阿蘭碗粿)」也是擁有非常高評價的人氣碗粿老店。
馬上就來看看桃桃的食記分享吧!
台南麻豆碗粿蘭/阿蘭碗粿|交通方式.停車資訊
台南麻豆阿蘭碗粿 在哪裡?怎麼去?
阿蘭碗粿位於台南市麻豆區中山路上,下麻豆交流道車程五分鐘左右,就可以看到大大的招牌,寫麻豆碗粿蘭,不用懷疑就是阿蘭碗粿。
這次安排台南三天兩夜小旅行,第一站特地安排來麻豆吃碗粿,吃了阿助麻豆碗粿跟阿蘭碗粿,兩家都滿好吃的,都有自己的特色,吃完碗粿還去了麻豆區農會柚兒園拍拍照。
台南麻豆阿蘭碗粿 有停車場嗎?
碗粿蘭(阿蘭碗粿)有專屬免費停車場,就在碗粿蘭(阿蘭碗粿)斜對面。
這裡車流量很大,店家有請工作人員在幫忙指揮交通,方便用餐客人好停車。
停車場滿大的,但尖峰時段還是幾乎是一位難求,建議大家避開尖峰時段,會比較好停車喔!
停車場旁牆上還有麻豆阿蘭碗粿的彩繪,也太用心了吧!
沒有看到一家賣碗粿,可以賣到有專屬停車場的,實在是太猛了啦!
台南麻豆碗粿蘭/阿蘭碗粿|店內外環境介紹
麻豆碗粿蘭(阿蘭碗粿)的店面超級大間,位於厲害的三角窗區域,非常的顯眼,你想要錯過它都很難啊!
尤其店門口還停著不少車子,說是麻豆區最熱鬧的地方也不爲過啊!
麻豆碗粿蘭(阿蘭碗粿)有跟外帶區跟內用區。
我們來訪的時間比較早一些,還不是正餐時段,店內用餐人潮比較少一些。
外帶的人潮就滿多的,而且大家都是5碗10碗起跳買的,真的是有點猛呀!
麻豆碗粿蘭(阿蘭碗粿)內用座位還滿多的,分成上下樓。
二樓的樓梯滿陡的,店家貼心備有專屬電梯,如果有端食物的話,還是坐電梯會比較安全些喔!
麻豆碗粿蘭(阿蘭碗粿)內用是自助式點餐方式,先拿餐盤,想吃什麼就自己拿。
碗粿跟小菜自已拿,湯品的就直接跟店員說即可,之後就直接結帳付款。
看到一旁滿滿的碗粿塔,覺得很新奇啊!!
不要小看這些碗粿塔,看似好像很多,其實很快就會被拿光光了啦!
台南麻豆碗粿蘭/阿蘭碗粿|菜單MENU
麻豆碗粿蘭(阿蘭碗粿),除了招牌碗粿之外,還有各式的湯品。
有魚羹湯、豬血加腸湯、豬血湯、豬腸湯、花生湯、豬腳花生湯、虱目魚丸湯,價格差不多落在30元~60元之間。
另外還有炒飯,炒飯居然只要30元耶!雖然不知道份量有多少,但光是看價格真的很平價啊!
台南麻豆碗粿蘭/阿蘭碗粿|推薦餐點
我們點了,碗粿35元、豬血湯 35元。
桌上有提供蒜味醬油膏跟辣椒醬,可以依喜愛添加。
碗粿35元
麻豆碗粿蘭(阿蘭碗粿)的碗粿是從一開始25元一路漲到現在35元,但這個價位我是覺得還是滿平價的啦!
阿蘭碗粿的碗粿是米黃色的跟阿助麻豆碗粿的碗粿,顏色明顯差很多。
阿蘭碗粿是米黃色,阿助麻豆碗粿則是白色,真的是每一家碗粿都有自己的特色啊!
麻豆碗粿蘭(阿蘭碗粿)提供的蒜味醬油膏是獨立包裝,一包一包的,很乾淨又衛生。
碗粿裡有香菇、肉塊跟半顆蛋。
阿蘭碗粿吃起來口感Q軟又紮實,比起阿助麻豆碗粿口感再紮實一點。
吃起來油蔥的香氣跟米香濃郁,口味層次也非常豐富。
豬血湯 35元
豬血湯一碗35元,我覺得滿便宜得耶!
豬血給的很多,每一塊豬血也都很大一塊,吃起來沒有腥味,新鮮耶!
湯頭喝起來滿清爽的,不會太油膩,搭配韭菜一起入口,整體來說還不錯。
台南麻豆碗粿蘭/阿蘭碗粿|餐後心得
台南麻豆碗粿最有名氣就是阿蘭碗粿跟阿助麻豆碗粿。
看網路上大家都說阿蘭碗粿是觀光客吃的,阿助麻豆碗粿是在地人吃的。
我想應該是因為阿助麻豆碗粿藏身在中央市場內,是路邊用餐,桌椅用餐區也沒有像阿蘭碗粿這麼多,因此觀光客才會比較少來吃吧!
麻豆碗粿蘭(阿蘭碗粿)確實比較適合觀光客來吃,除了地理位置很好之外還有提供免費停車,用餐環境是室內、有冷氣,舒適許多啊~
阿蘭碗粿的配料也很豐盛有香菇、肉塊跟半顆蛋,吃起來Q軟紮實,吃起來油蔥的香氣跟米香,淋上蒜味醬油膏,吃起來微甜微鹹,味道很不錯。
豬血湯,豬血給的份量很多,吃起來沒有腥味,一碗35元的價格來說,cp值滿高的。
網路上滿多人推薦他們家的花生豬腳湯,因為我跟予先生不敢吃豬腳,就沒有點了,留給你們自己去吃看看囉~~
台南麻豆碗粿蘭/阿蘭碗粿|店家資訊
美食資訊
麻豆碗粿蘭/阿蘭碗粿
- 詳細地址:台南市麻豆區中山路179-8號。
- 聯絡電話:(06) 572-4035
- 營業時間:06:30~18:00
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