台南被譽為美食之都、文化古城，也是桃桃和予先生很喜歡的城市之一。
暌違多年終於又再次造訪思思念念的台南府城，真的是久違啦！
此次來到台南旅行，稍微和以往的路線不同，想住些不一樣的新飯店、吃些沒吃過的美食。
上一篇和大家分享我們其中一晚下榻的飯店：暖時逸旅 Somer Hotel (優惠訂房)
交通位址好離市區美食景點都很近，而且就在飯店的同一條巷子裡，居然發現了這一間超讚的美食『ToBe+兔彼炸物』。
主打現切、現炸的新鮮炸洋芋片，真的好吃到令人驚艷！桃桃個人大推這一家～
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文章目錄
ToBe+兔彼炸物 台南店|交通方式.停車資訊
ToBe+兔彼炸物 台南店 在哪裡?怎麼去?
ToBe+兔彼炸物 台南店位於台南中西區郡緯街上，鄰近赤崁樓，交通便利。
會發現ToBe+兔彼炸物 台南店完全是因為，離我們這次住的飯店暖時逸旅 Somer Hotel超級近，步行約2分鐘。
我們從暖時逸旅 Somer Hotel走到双生綠豆沙牛奶，的途中意外發現。
被招牌的鮮炸洋芋片給吸引到，就決定宵夜就來吃ToBe+兔彼炸物。
ToBe+兔彼炸物 台南店 有停車場嗎?
ToBe+兔彼炸物 台南店沒有停車場，巷子道路也較狹窄不能暫停；開車來的話可以在外圍的路邊找停車格停放，停好車再走進來會比較方便。
ToBe+兔彼炸物 台南店|店內環境
ToBe+兔彼炸物 台南店，店家外觀環境就跟一般炸物店沒有什麼差別。
但藍色招牌加上可愛兔子，確實會被吸引住啊！
至少我們就是被吸引到了，停下腳步看看這家店在賣什麼？
如此可見，醒目的招牌確實很重要啊！
ToBe+兔彼炸物主打的是：以新鮮的馬鈴薯現切現炸，製作成洋芋片。
兔彼炸物的馬鈴薯品種都是老闆特別挑選過，炸起來才會特別酥脆可口。
今年兔彼炸物更是猛烈，居然要親自種植管理馬鈴薯，屬於他們自己的馬鈴薯。
差不多3月初就可以吃到他們自己種植的馬鈴薯了啦！希望之後有機會可以再去吃他們家的洋芋片啊！
在店內可以直接看到洋芋片製作的畫面；第一次看到把馬鈴薯放到機器裡，馬上削出薄薄的馬鈴薯片，畫面很療癒啊！
光看這樣子究知道，要做出如此好吃的現炸洋芋片，真的不簡單！是需要花很多時間才能完成的呀～
切好的馬鈴薯片再放進油鍋裡炸；這個炸洋芋片的過程，才是真正的工夫所在啊！
火侯如果沒有控制好，很容易炸到黑或是燒焦，所以炸才是最關鍵的步驟。
洋芋片很薄，所以炸的時間不用太久，新鮮現炸的洋芋片出爐囉～
ToBe+兔彼炸物 台南店|菜單MENU
ToBe+兔彼炸物除了招牌現炸洋芋片之外，還有脆薯跟船型薯。
洋芋片都可以再另外加調味料。
粉類的調味料有：經典原味、培根起司、新疆孜然、海苔、王子麵、墨西哥。
醬料的調味有：黑巧克力醬+5元、蜂蜜芥末醬+5元、塔塔醬+5元。
炸雞翅也是兔彼炸物家的招牌。
也有各式炸物，嫩雞、德國香腸、甜不辣、百頁豆腐、玉米筍、四季豆、杏鮑菇等。
或是可以直接點組合餐最方便啦！
ToBe+兔彼炸物 台南店|餐點推薦
我們點了，經典原味洋芋片65元、現炸嫩雞60元、甜不辣35元、四季豆35元。
經典原味洋芋片65元
現炸洋芋片都會用紙盒盛裝，非常方便享用啊！
第一次吃現炸洋芋片，決定先點最經典的原味來吃吃看，經典原味只有撒鹽。
現炸的洋芋片每一片都非常的薄，剛炸出來的還有一點溫熱感，第一次吃有溫熱感的洋芋片真的很新奇啊！
洋芋片吃起來口感非常的脆，洋芋片厚薄度拿捏得很好；而且薄歸薄但還是吃得到洋芋片的口感。
原味只有撒鹽，吃得到馬鈴薯的香氣，非常好吃耶！
重點是吃起來居然一點也不油，冷掉之後吃起來口感還是很脆唷～
比起零食包裝的洋芋片，健康許多。如果台北也有開一家的話，一定會很常去光顧的啦！
現炸嫩雞60元、甜不辣35元、四季豆35元
ToBe+兔彼炸物的炸物也很好吃啊！！
嫩雞吃起來真的非常的嫩～
嫩雞有事先醃製過，再拿去炸；吃起來真的是外酥內軟，有被嫩雞給驚艷到啊！
甜不辣也好好吃，有些鹹酥雞攤的甜不辣都乾乾的…
但他們家的甜不辣吃起來是軟嫩紮實口感，吃起來就知道很新鮮啊！
四季豆也好吃，炸得剛剛好，吃起來還有脆脆的口感。
予先生很愛吃炸四季豆，但很常買到炸太久，變得軟軟軟口感。
他們家的四季豆吃起來有清脆的聲音，好吃啊！
他們的炸物炸完之後還有加入洋蔥、蒜頭，添加風味。
洋蔥吃起來也是脆脆的口感，好吃耶！
ToBe+兔彼炸物除了在台南有店之外，在新竹也有開一間分店。
大家有機會來台南玩，一定要留一點胃給他們家的現炸洋芋片跟炸物，真的都很好吃啊！
ToBe+兔彼炸物是我下次來台南必回訪的店家之一，推薦給你們囉～
ToBe+兔彼炸物 台南店|店家資訊
ToBe+兔彼炸物 台南店
- 詳細地址：台南市中西區郡緯街3號。
- 連絡電話：06-222 7007
- 營業時間：14:30－22:30 (賣完為止)
- 公休日：週一。
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