彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

位在彰化田中市區有間超人氣美食小吃「田中原橋頭臭豆腐」,這回總算是來朝聖了!

如果是怕很臭的,桃桃先告訴大家可以不用擔心了!這家彰化田中原橋頭臭豆腐真的不臭!

又香又好吃,臭豆腐份量也蠻大的,外表炸得金黃酥脆,但內裡依然軟嫩,一口咬下外酥內嫩的口感令人難忘~

馬上就來和大家分享此次彰化田中原橋頭臭豆腐的美食品嚐分享吧。

彰化田中原橋頭臭豆腐|交通方式.停車資訊

彰化田中原橋頭臭豆腐 在哪裡?怎麼去?

台北開車到彰化,說遠不遠說近不近,我們很常都是當天來回。

這次打算在彰化住上一晚,多去一些景點、多吃一些美食。

這次入住評價很好的田中文旅,實際住過之後真的覺得很不錯,難怪網路評價很高分啊!

田中文旅附近有不少好吃的美食,原橋頭臭豆腐、豆花王、周記蒸餃、 龍吉高麗菜飯等。

我跟予先生都非常喜歡吃臭豆腐,像是台中的花蓮水尾臭豆腐苗栗通霄廟口阿嬷臭豆腐

跟我們一樣愛吃臭豆腐的可以去吃吃看,這兩家都還滿好吃的喔!

這次要跟大家分享的彰化田中原橋頭臭豆腐,也可以收進口袋名單喔!

原橋頭臭豆腐位於彰化田中員集路二段跟小新路的交叉路口處。

原橋頭臭豆腐的外觀是鐵皮屋,需要稍微注意一下,以免錯過。

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

彰化田中原橋頭臭豆腐 有停車場嗎?

彰化田中原橋頭臭豆腐沒有停車場,需要自己找路邊停車。

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

 

彰化田中原橋頭臭豆腐|店內環境介紹

原橋頭臭豆腐用餐環境稍微沒有這麼舒適些,是鐵皮屋搭建的。

臭豆腐就在前方炸,店內的桌子跟地板,難免都有一點黏黏的,環境稍微沒有這麼乾淨舒適些。

來訪時9月初天氣稍微比較涼爽些,店內擺放很多台風扇,用餐時並不會太悶熱。

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

 

彰化田中原橋頭臭豆腐|菜單MENU

田中原橋頭臭豆腐只賣臭豆腐、豬血湯跟泡菜。

臭豆腐一份50元、豬血湯一碗20元,價格還滿合理的。

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

 

彰化田中原橋頭臭豆腐|點餐注意事項

臭豆腐有分葷的跟素的,吃素沒有加蒜頭,記得要提前告知。

原橋頭臭豆腐的吃法有兩種,一種臭豆腐酥一點,一種臭豆腐軟一點。

酥一點就需要比較長的時間,需要耐心等候。

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

原橋頭臭豆腐公休日是星期一,如遇到連假不休。

要吃臭豆腐的要注意一下公休日,以免撲空。

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

 

彰化田中原橋頭臭豆腐|餐點推薦

我們點了,臭豆腐 50元、豬血湯 20元

原橋頭臭豆腐他們家的臭豆腐並不臭啊!!!不管是用聞的還是直接吃,都不臭啊!

想吃不臭的臭豆腐就來這邊吃吧!!真的不會臭唷~

但我跟予先生還是比較喜歡吃有臭味的臭豆腐。

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

一份臭豆腐有4塊,他們家的臭豆腐比外面的還大塊,一個人吃絕對很夠啊!

臭豆腐上面都有挖個洞倒入醬汁,一旁有附泡菜。

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

桃桃覺得最好吃的吃法就是,中間塞入泡菜跟淋上辣椒醬,真是美味啊!

臭豆腐就是要搭配泡菜一起入口,才好吃~

泡菜也是一份臭豆腐好不好吃的關鍵之一,但他們家的泡菜吃起來普通,稍嫌可惜些。

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

臭豆腐外皮炸得很酥脆,裡面很嫩,外酥內軟的臭豆腐,好好吃啊!

吃的時候要小心點,醬汁很多,會流出來。

他們的醬汁鹹度很剛好,吃起來不會太死鹹,但個人覺得少了一些甜味。

醬汁吃起來就只有鹹味沒有甜味,我跟予先生喜歡吃帶一點甜味的醬汁,有人跟我們一樣的嗎?

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

豬血湯也是人人必點的,一碗只要20元,真的很便宜啊!

湯頭喝起來很清爽不會油膩,加上大量的韭菜,喝起來很鮮甜。

豬血吃起來滑嫩多汁,沒有腥味。

彰化田中美食|田中原橋頭臭豆腐|外酥內嫩完美搭配豬血湯

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彰化田中原橋頭臭豆腐|店家資訊

餐廳資訊

田中原橋頭臭豆腐

  • 詳細地址:彰化縣田中鎮員集路二段2-4號
  • 連絡電話:04-875-4590
  • 營業時間:14:00~19:00
  • 公休日:星期一。

 

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