台南美食推薦:小公園擔仔麵。
來台南真的要有好幾個胃才夠吃,就算一天三餐加下午茶、宵夜,也吃不完的台南美食。
說到台南代表性美食,肯定會提到『台南擔仔麵』,來台南玩當然不免俗的要來去吃一碗正宗擔仔麵啦!
但如果你只知道「度小月擔仔麵」那就太弱啦~
這間位在台南西門圓環的「小公園擔仔麵」就是不容錯過的70年超級老店!
70年老店是個怎麼樣的概念呢?足讓一家4代都吃過的共同記憶了呀~
台南小公園擔仔麵食記分享還有菜單推薦餐點,馬上一起來看看吧!
台南小公園擔仔麵|交通方式.停車資訊
台南小公園擔仔麵 在哪裡?怎麼去?
小公園擔仔麵位於台南市西門路二段,靠近西門圓環。
小公園擔仔麵營業時間是從下午4點半開始到晚上10點,晚餐到宵夜的時段。
白天想吃還吃不到啊!!晚上限定款擔仔麵非小公園擔仔麵莫屬了啦!
台南小公園擔仔麵 有停車場嗎?
小公園擔仔麵沒有提供停車位,但可以停馬路對面的西門圓環停車場,但西門圓環停車場停車位很少,需要碰運氣才會有位子。
建議大家可以停到西門路或是民族路上,會比較方便些。
台南小公園擔仔麵|店內環境介紹
小公園擔仔麵已經有70年歷史,台南在地老店之一,2022年獲得米其林必比登推薦台南美食。
本來小公園擔仔麵生意就很不錯,獲得米其林必比登推薦台南美食之後,營業時間店內幾乎都是高朋滿座啊!
來台南 擔仔麵也是必吃的美食,畢竟說到擔仔麵就會想到台南啊!
很久以前有吃吃過度小月擔仔麵,度小月擔仔麵我也很喜歡,但份量真的少,真的是吃不飽只能吃巧啊…
相較之下小公園擔仔麵cp值高上許多。
小公園擔仔麵用餐環境相較之下沒有這麼好,大部分的桌子都是擺在騎樓下,我們來訪時是11月底,天氣微涼,坐在騎樓下用餐,不會太熱。
但夏天坐在騎樓下用餐,應該會吃到汗流夾背啊!!
台南小公園擔仔麵|菜單MENU
小公園擔仔麵餐點主要分為湯麵類跟乾麵類,有担仔麵、米粉、粿仔條、意麵,可以選擇。
除了主食之外也有各式各樣的小菜、滷味等,價格差不多落在10元~70元之間,銅板價錢就可以解決一餐啦!
台南小公園擔仔麵|餐點推薦
我們點了,乾担仔麵 50元、湯担仔米粉 50元、滷蛋 15元、鴨米血 30元、燙青菜 30元。
兩個人點滿滿一桌,不用200元,CP值真的很高啊!
湯担仔米粉 50元
桃桃我點的是湯担仔米粉,比起乾麵我更喜歡吃湯麵多一點,只要去麵攤吃,米粉一定是我的首選。
湯担仔米粉一送上桌就聞到濃濃的肉燥香氣,肉燥真的是整碗的精華啊!
米粉吸附滿滿的湯汁,吃起來非常的夠味。
湯頭喝起來很濃郁帶有一點鮮甜味,很順口不會死鹹。
肉燥給的份量也還滿多,除了肉燥之外還有兩隻小蝦子、豆芽菜等。
乾担仔麵 50元
予先生喜歡乾麵大於湯麵,我們兩個人喜好完全不一樣啊!
乾担仔麵更能看得出肉燥的部分,給的份量真的很多,肥瘦比例也拿捏得很好。
麵條上吸附著肉燥,一起入口,真的好好吃啊!
麵條的軟硬度適中,不會太過於軟嫩,吃起來帶有一點麵條的嚼勁口感。
燙青菜 30元
燙青菜一盤30元,份量還滿多的。
燙青菜也是加上好吃的肉燥,但加在燙青菜上,吃起來稍微鹹了一些。
怕鹹的可以請老闆少加一點肉燥。
鴨米血 30元
鴨米血也是必點小菜,真心推薦!
鴨米血吃起來口感軟嫩, 淋上招牌肉燥,好好吃啊!
台南小公園擔仔麵|餐後心得
初訪小公園擔仔麵,我跟予先生都很喜歡。
不管是乾担仔麵還是湯担仔米粉,味道都很好,尤其是他們家的肉燥真的是精華中的精華啊!
肉燥香氣十足,吃起來不會死鹹。
小菜我很喜歡鴨米血,吃起來口感是軟嫩的。
不管是單吃乾担仔麵還是湯担仔米粉,味道都不會太過於重鹹。
但如果跟我一樣還點了一些小菜的話,整體吃下來就會稍微鹹了些。
這次點的燙青菜跟鴨米血主要都是靠肉燥提味,不管是主食還是小菜,都是肉燥本人啊!
吃多了還是會覺得口味太重啦!!不喜好吃重鹹的,可以分配一下菜色,不要點都是用肉燥提味的餐點。
小公園擔仔麵推薦給大家囉~~
台南小公園擔仔麵|店家資訊
美食資訊
小公園擔仔麵
- 詳細地址:台南市中西區西門路二段321號。
- 連絡電話: 06 226 5495
- 營業時間:16:30~22:00
- 公休日:星期三、四。
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