宜蘭美食推薦:阿娘給的蒜味肉羹。
「阿娘給的蒜味肉羹」就是原本的「北門蒜味肉羹」;是傳承超過50年以上的美味。
發源於老闆媽媽的好手藝,獨特之處就是使用了大量的大蒜碎末加入羹湯中烹煮。
這份濃郁又讓人著迷的蒜味香氣,就是「阿娘給的蒜味肉羹」人氣歷久不衰、門庭若市的獨門秘方!
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宜蘭阿娘給的蒜味肉羹|交通方式.停車資訊
宜蘭阿娘給的蒜味肉羹 在哪裡?怎麼去?
阿娘給的蒜味肉羹位於宜蘭市泰山路上,前身其實是北門蒜味肉羹。
北門蒜味肉羹創始於民國五十五年,老闆媽媽以大量的碎大蒜加入羹湯中,使普通的肉羹有了不同的令人著迷的風味,也讓許多饕客一試成主顧。
前身北門蒜味肉羹多年前有吃過一次,但味道差不多都已經忘光光了,這次就來吃吃看遷移新店址的阿娘給的蒜味肉羹味道到底如何。
宜蘭阿娘給的蒜味肉羹 有停車場嗎?
阿娘給的蒜味肉羹沒有提供停車場,附近不太好停車。
門口停了不少車子,但門口前是會被拖吊的。
建議可以停至復興路三段收費停車格或是鄰近的「進徠停」停車場,平日一小時20元,假日一小時30元。
宜蘭阿娘給的蒜味肉羹|店內外環境介紹
阿娘給的蒜味肉羹店門口有分內用區跟外帶區。
內用要先抽號碼牌→等待候叫號、點餐付款尋找用餐座位→呼叫器震動時取餐。
外帶的話可以直接在外帶區排隊點餐。
阿娘給的蒜味肉羹,店內環境很寬敞舒適又明亮,木質裝潢非常的有質感。
店內還有冷氣可以吹,就算是夏天來吃也不怕汗流浹背啦!
餐具要自行取用。
宜蘭阿娘給的蒜味肉羹|菜單MENU
阿娘給的蒜味肉羹販賣的品項就只有肉羹,有肉羹湯、肉羹麵、肉羹粿仔條、肉羹米粉、肉羹飯。
肉羹又分為正常份量、蓋巧吃法、拼爽吃法、粗飽吃法,主要是份量的差別。
也可以直接打包一斤肉或一包湯。
宜蘭阿娘給的蒜味肉羹|推薦餐點
我們點了,肉羹湯 60元。
肉羹湯 60元
阿娘給的蒜味肉羹的肉羹湯,一上桌就聞到濃濃的蒜香味啊!
直接用眼睛看就可以看到湯裡面滿滿的碎蒜頭,難怪會有這麼濃郁的蒜香味。
阿娘給的蒜味肉羹都是純手工製作的,肉羹吃起來紮實,但口感軟嫩。
獨特的蒜味調配,讓湯頭喝起來微嗆卻又很順口。
桌上的醬料的有烏醋跟辣椒。
吃肉羹湯一定要加烏醋,敢吃辣的加點辣提味會更好吃!
肉羹湯一定要加烏醋才會好喝,敢吃辣的加點辣提味。
一碗肉羹湯真的是三兩下就吃光光了啦!
宜蘭阿娘給的蒜味肉羹|餐後心得
初訪阿娘給的蒜味肉羹,我跟予先生都很喜歡,本來是想兩個人吃一碗,嚐嚐味道就好,還好最後一人點一碗啊!
蒜味肉羹湯實在是太好吃了,蒜味肉羹本身蒜味很濃郁,但吃起來又不會嗆辣,肉紮實又軟嫩。
一口接一口真的是三兩下就把一碗肉羹湯給喝光光了啦!
蒜味肉羹好吃歸好吃,唯一缺點就是吃完 滿嘴都是蒜味啦!!
如果是戀人未滿的曖昧初期來吃,那可能要顧慮一下吃完的口氣唷~(哈…
阿娘給的蒜味肉羹確實是好吃!也推薦有來宜蘭玩的朋友唷!
宜蘭阿娘給的蒜味肉羹|店家資訊
美食資訊
阿娘給的蒜味肉羹
- 詳細地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路239之1號。
- 聯絡電話:03-932-4293
- 營業時間:09:00~18:00
- 公休日:星期一、日。
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