位於南投水里鄉間路旁,藏著一間超人氣
網路團購美食名店「冒煙的饅頭店」!!
想不到實體本店居然在這裡吧?!
店的外觀很有特色,高高的煙囪造型招牌
再加上巨型饅頭道具模型
在享用熱騰騰剛出爐的包子饅頭同時,
還可以在店前廣場上來個大小饅頭合照!!
跟著桃桃來一探究竟吧~
南投水里冒煙的饅頭店|交通方式.停車資訊
冒煙的饅頭店 在哪裡?怎麼去?
這天一早特地衝來南投賞櫻花
2022年最早開的櫻花景點
就在南投水里阿本農場
賞完櫻花,就來附近的水里蛇窯園區內的
土土甜品店,吃甜點休息。
當天在南投住上一晚,蟬說:和社山林
回住宿的路上,經過冒煙的饅頭店
被冒煙的饅頭店的外觀給吸引住了
一查原來是人氣團購名店啊!!!
隔天一早退房後,就先來冒煙的饅頭店
一吃果然名不虛傳,果然是人氣團購名店。
冒煙的饅頭店 有停車場嗎?
冒煙的饅頭店門口,設有免費專屬停車位
停滿的話,店家對面還有停車位
停車很方便,不用擔心沒有位子
南投水里冒煙的饅頭店|店外環境介紹
冒煙的饅頭店,
可說是桃桃見過最特別的饅頭店了~
有別於傳統包子饅頭店的樸素風格,
他們在店的外觀布置上多了些用心巧思
說是饅頭店,那就在店外放些饅頭吧!
而且是要特大號尺寸的巨型饅頭模型~
還打造了一座煙囪造型的招牌
呼應『冒煙的饅頭店』這個名稱。
南投水里冒煙的饅頭店|店內環境介紹
冒煙的饅頭店室內空間很寬敞明亮
店內有提供桌椅用餐區
買完包子饅頭可以直接坐在店內享用
冒煙的饅頭店,包子跟饅頭都是現做現蒸
可以直接買蒸熟的饅頭包子
也可以買冷凍的回家自己蒸來吃
一進來的左側就是一座紅磚大灶,
來訪時剛好遇到蒸籠要放上去蒸,
不過他們家的是巨大蒸籠,
這蒸籠簡直就像是一棟小木屋,
單靠一個人是搬不是上去的…
需要用機器吊放上去,工程很浩大啊!
冒煙的饅頭店堅持使用灶火柴燒,
目前已經非常少見了,
但柴燒出來的包子饅頭香氣就是不一樣呀!
南投水里冒煙的饅頭店|菜單餐點介紹
冒煙的饅頭店,就是饅頭包子專賣店
口味總類很豐富,有基本的原味白饅頭、
黑糖、蔥花、亞麻仁、黑芝麻、芋頭、南瓜
紅豆桂圓、紅趜堅果、薑黃梅果米饅頭等。
包子有蔬菜包、泡菜肉包、福菜肉包
價格差不多落在20元~30元之間。
但他們家的包子饅頭size稍微偏小,
以包子饅頭價格來說,是稍微偏高,
但也還是合理的啦!
我們一口氣點了四顆
芋頭饅頭 25元、南瓜瓜饅頭 25元、
紅趜堅果饅頭 25元、福菜肉包 30元
冒煙的饅頭店,主打他們家的包子饅頭
是使用無漂白的中筋麵粉與全麥麵粉,
主要以老麵糰發酵,再加入極少量的酵母,
輔助麵團長時間的發酵。
並融入當地小農出產的無毒食材,
讓大家吃到真食物的原味。
福菜肉包 30元
包子外皮吃起來Q彈有嚼勁
內餡是客家福菜跟多汁的絞肉,一口咬下
鹹香四溢,熱熱吃非常的好吃喔!
內餡有包肉的,建議趁熱吃最美味。
紅趜堅果饅頭 25元
桃桃非常愛吃堅果,堅果饅頭、堅果麵包
通通都非常喜歡啊!
紅麴的麵皮包裹著滿滿的堅果與葡萄乾
咬下後,堅果香氣十足
葡萄乾的甜味與紅麴的酒香
搭配在一起,香氣十分特別又迷人。
芋頭饅頭 25元
芋頭饅頭外皮吃起來也是很Q彈
聞起來有淡淡的芋頭香氣
吃的到芋頭的顆粒感,帶有淡淡的甜味
越嚼越香,非常的好吃。
南瓜瓜饅頭 25元
南瓜瓜饅頭一次吃的到兩種瓜,南瓜跟地瓜
南瓜塊熬煮至軟爛,加入麵粉裡,
所以外皮是吃的到南瓜的顆粒與香氣
內餡包入地瓜條,地瓜條吃起來很香甜
南瓜的麵皮中和了地瓜的甜,非常的好吃。
梅汁 30元
梅汁的味道不夠濃郁,
和剛剛美味的包子饅頭相比,
稍嫌遜色了些。
南投水里冒煙的饅頭店|餐後心得
冒煙的饅頭店是超人氣團購美食,
親自吃過之後,果然名不虛傳啊!!
包子跟饅頭都很好吃,尤其是饅頭,
深得我心,外皮吃起來Q彈有嚼勁
愈嚼愈香,每一口都是真材實料,
吃起來無負擔,最重要的是酵母加的少,
吃多了也不會讓胃不舒服。
冒煙的饅頭店除了食物好吃,
店門口巨大的饅頭景觀道具也非常的吸睛,
來訪時可別忘了要拍照留念喔!
南投水里冒煙的饅頭店|餐廳資訊
餐廳資訊
冒煙的饅頭店
- 詳細地址:南投縣水里鄉郡坑村水信路二段8號
- 連絡電話:049-2821255、049-2821005
- 營業時間:週一~週日 9:00~18:00
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