南投水里美食|冒煙的饅頭店|古早味柴燒蒸包子饅頭 就是香~|人氣團購美食來朝聖本店!

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位於南投水里鄉間路旁,藏著一間超人氣

網路團購美食名店「冒煙的饅頭店」!!

想不到實體本店居然在這裡吧?!

店的外觀很有特色,高高的煙囪造型招牌

再加上巨型饅頭道具模型

在享用熱騰騰剛出爐的包子饅頭同時,

還可以在店前廣場上來個大小饅頭合照!!

跟著桃桃來一探究竟吧~

南投水里冒煙的饅頭店|交通方式.停車資訊

冒煙的饅頭店 在哪裡?怎麼去?

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這天一早特地衝來南投賞櫻花

2022年最早開的櫻花景點

就在南投水里阿本農場

賞完櫻花,就來附近的水里蛇窯園區內的

土土甜品店,吃甜點休息。

當天在南投住上一晚,蟬說:和社山林

回住宿的路上,經過冒煙的饅頭店

冒煙的饅頭店的外觀給吸引住了

一查原來是人氣團購名店啊!!!

隔天一早退房後,就先來冒煙的饅頭店

一吃果然名不虛傳,果然是人氣團購名店。

 

冒煙的饅頭店 有停車場嗎?

冒煙的饅頭店門口,設有免費專屬停車位

停滿的話,店家對面還有停車位

停車很方便,不用擔心沒有位子

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南投水里冒煙的饅頭店|店外環境介紹

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冒煙的饅頭店

可說是桃桃見過最特別的饅頭店了~

有別於傳統包子饅頭店的樸素風格,

他們在店的外觀布置上多了些用心巧思

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說是饅頭店,那就在店外放些饅頭吧!

而且是要特大號尺寸的巨型饅頭模型~

還打造了一座煙囪造型的招牌

呼應『冒煙的饅頭店』這個名稱。

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南投水里冒煙的饅頭店|店內環境介紹

冒煙的饅頭店室內空間很寬敞明亮

店內有提供桌椅用餐區

買完包子饅頭可以直接坐在店內享用

冒煙的饅頭店,包子跟饅頭都是現做現蒸

可以直接買蒸熟的饅頭包子

也可以買冷凍的回家自己蒸來吃

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一進來的左側就是一座紅磚大灶,

來訪時剛好遇到蒸籠要放上去蒸,

不過他們家的是巨大蒸籠,

這蒸籠簡直就像是一棟小木屋,

單靠一個人是搬不是上去的…

需要用機器吊放上去,工程很浩大啊!

冒煙的饅頭店堅持使用灶火柴燒,

目前已經非常少見了,

但柴燒出來的包子饅頭香氣就是不一樣呀!

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南投水里冒煙的饅頭店|菜單餐點介紹

冒煙的饅頭店,就是饅頭包子專賣店

口味總類很豐富,有基本的原味白饅頭、

黑糖、蔥花、亞麻仁、黑芝麻、芋頭、南瓜

紅豆桂圓、紅趜堅果、薑黃梅果米饅頭等。

包子有蔬菜包、泡菜肉包、福菜肉包

價格差不多落在20元~30元之間。

但他們家的包子饅頭size稍微偏小,

以包子饅頭價格來說,是稍微偏高,

但也還是合理的啦!

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我們一口氣點了四顆

芋頭饅頭 25元、南瓜瓜饅頭 25元、

紅趜堅果饅頭 25元、福菜肉包 30元

冒煙的饅頭店,主打他們家的包子饅頭

是使用無漂白的中筋麵粉與全麥麵粉,

主要以老麵糰發酵,再加入極少量的酵母,

輔助麵團長時間的發酵。

並融入當地小農出產的無毒食材,

讓大家吃到真食物的原味。

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福菜肉包 30元

包子外皮吃起來Q彈有嚼勁

內餡是客家福菜跟多汁的絞肉,一口咬下

鹹香四溢,熱熱吃非常的好吃喔!

內餡有包肉的,建議趁熱吃最美味。

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紅趜堅果饅頭 25元

桃桃非常愛吃堅果,堅果饅頭、堅果麵包

通通都非常喜歡啊!

紅麴的麵皮包裹著滿滿的堅果與葡萄乾

咬下後,堅果香氣十足

葡萄乾的甜味與紅麴的酒香

搭配在一起,香氣十分特別又迷人。

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芋頭饅頭 25元

芋頭饅頭外皮吃起來也是很Q彈

聞起來有淡淡的芋頭香氣

吃的到芋頭的顆粒感,帶有淡淡的甜味

越嚼越香,非常的好吃。

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南瓜瓜饅頭 25元

南瓜瓜饅頭一次吃的到兩種瓜,南瓜跟地瓜

南瓜塊熬煮至軟爛,加入麵粉裡,

所以外皮是吃的到南瓜的顆粒與香氣

內餡包入地瓜條,地瓜條吃起來很香甜

南瓜的麵皮中和了地瓜的甜,非常的好吃。

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梅汁 30元

梅汁的味道不夠濃郁,

和剛剛美味的包子饅頭相比,

稍嫌遜色了些。

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南投水里冒煙的饅頭店|餐後心得

冒煙的饅頭店是超人氣團購美食,

親自吃過之後,果然名不虛傳啊!!

包子跟饅頭都很好吃,尤其是饅頭,

深得我心,外皮吃起來Q彈有嚼勁

愈嚼愈香,每一口都是真材實料,

吃起來無負擔,最重要的是酵母加的少,

吃多了也不會讓胃不舒服。

冒煙的饅頭店除了食物好吃,

店門口巨大的饅頭景觀道具也非常的吸睛,

來訪時可別忘了要拍照留念喔!

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南投水里冒煙的饅頭店|餐廳資訊

餐廳資訊

冒煙的饅頭店

  • 詳細地址:南投縣水里鄉郡坑村水信路二段8號
  • 連絡電話:049-2821255、049-2821005
  • 營業時間:週一~週日 9:00~18:00

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