位於台中市豐原區有這麼一間在地人都知道的美食名店「康康豬豬血湯」。
這間康康豬豬血湯可是豐原人的傳統早餐店！一早不來吃上一碗炒麵、豬血湯可就不道地了～
而且最內行的吃法可不能不加上兩三匙的店家自製蔥辣醬唷！
詳細介紹馬上就來看看文章吧～
台中康康豬豬血湯|交通方式.停車資訊
台中康康豬豬血湯 在哪裡?怎麼去?
康康豬豬血湯位於台中市豐原區的西勢二街上，藏身在住宅區中，是豐原人最愛的早午餐店。
營業時間早上六點到下午一點半，要吃的請早，晚了就吃不到了啦！
台中康康豬豬血湯 有停車場嗎?
康康豬豬血湯有提供免費停車場，但用餐尖峰時段，位子還是不夠停啦！
台中康康豬豬血湯| 環境介紹
康康豬豬血湯，內用跟外帶是分開排隊點餐。
康康豬豬血湯用餐空間滿大的，沒有特別的裝潢，就跟一般小吃店一樣。
用餐環境乾淨舒適，桌子不會油膩膩的。
我們是週六早上9點多來訪，店內幾乎是客滿的狀態，滿滿的用餐人潮，需要等一下才有座位。
台中康康豬豬血湯|菜單MENU
康康豬豬血湯菜單如下，炒麵、豬血湯是必點的。
綜合湯、肉燥飯也很多人會點。
台中康康豬豬血湯|推薦餐點
我們點了，炒麵 40元、肉燥飯 40元、豬血湯 35元。
康康豬豬血湯家最有名的就是自製蔥辣醬，蔥辣醬是他們家的招牌。
不管是吃炒麵、肉燥飯還是白飯，都一定要加大量的蔥辣醬。
之前看網友評論說，來康康豬豬血湯沒有吃蔥辣醬，就等於白來了啦！！
還沒吃之前想說有這麼誇張嗎？結果一吃到蔥辣醬完全停不下來，真的好好吃，根本就是靈魂蔥辣醬。
炒麵 40元
康康豬豬血湯的炒麵真的非常的好吃啊！！！黃麵條吸收滿滿的滷汁跟辣蔥醬，味道真的是一級棒啊！
麵條吃起來是Ｑ彈有嚼勁的，不是軟爛的口感，真的是一口接著一口吃，完全停不下來啊！
是我目前吃過最好吃的炒麵，現在想想都要流口水了啦！
滷汁加上蔥辣醬，真的很搭啊！
但要記得加蔥辣醬不要加太多醬，加太多醬會太鹹。
多加點蔥辣就好，搭配著炒麵一起吃，真的無敵啊！
肉燥飯 40元
肉燥飯的配料是筍絲，筍絲給的份量還多的，吃起來很脆口。
肉燥飯的滷汁吃起來鹹甜鹹甜的，肉燥不會太乾柴，肥肉比例偏多，肥肉入口即化，好吃。
飯偏軟些，算是一碗好吃的肉燥飯，只是跟炒麵比起來略顯普通些。
豬血湯 35元
豬血湯也是必點的，他們家的豬血很好吃耶！
豬血的份量也很多，豬血吃起來沒有腥味，軟嫩Ｑ彈。
湯頭的是走清淡的路線，喝起來很清爽不油膩，加上韭菜的香氣，是一碗好喝的豬血湯。
台中康康豬豬血湯|餐後心得
無意間發現的康康豬豬血湯，真的是一吃就愛上了啦！
康康豬豬血湯是台中人在地人早餐最佳選擇，一早就可以吃到炒麵、肉燥飯、豬血湯，實在是太澎湃了啦！
康康豬豬血湯的炒麵跟豬血湯是必點的，我最愛他們家的炒麵，麵條吃起來Ｑ彈有嚼勁，吸附滿滿的滷汁跟靈魂辣蔥醬，實在是太好吃了啦！
豬血湯是走清淡路線，喝起來很清爽不油膩，豬血吃起來很軟Ｑ。
肉燥飯滷汁鹹甜鹹甜，肥肉滷到入口即化。
康康豬豬血湯是一家吃過會讓人念念不忘的一家店，推薦給大家囉～～
台中康康豬豬血湯|店家資訊
店家資訊
康康豬豬血湯
- 詳細地址：台中市豐原區西勢二街21號。
- 電話：04 2527 9424
- 營業時間：06:00~13:30
- 公休日：星期一。
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