在蘇花改通車前，就已經很有名了
蘇花改通車後，往來宜蘭花蓮的途中
建華冰店成為重要中途休息站
許多騎士旅人都會在此停留休息吃冰
建華冰店能在此70年屹立不搖
靠得就是他們家的招牌冰品
「傳道冰+蛋」而且是生雞蛋!!!
除了冰品，聽說建華冰店的排骨飯
也非常多人說好吃!
下回來往宜蘭花蓮遊玩時
中途也可以在建華冰店稍作休息
吃碗冰，清涼一下再上路吧!!!
※附近景點安排：清水斷崖→台泥DAKA園區→漢本海洋驛站→建華冰店→東岳湧泉
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文章目錄
宜蘭南澳 建華冰店│交通方式.停車資訊
建華冰店怎麼去?
這次是桃桃和予先生久違再訪花蓮
在最後一天北返的路上
臨時起意來建華冰店吃冰清涼一下
建華冰店位於宜蘭南澳蘇花公路上
是往返宜蘭花蓮必經之路
可以說是蘇花公路上最熱鬧的中繼站
很多旅人都會選擇在此中途休息
吃吃冰休息一下好繼續接下來的旅行
搭公車也可以，在南澳鄉公所下車
大概走個230公尺，約3分鐘就到囉!
附近好停車? 有停車場嗎?
建華冰店附近只能路邊停車
如果騎機車過來還算方便
當天也有看到很多重機騎士停靠
開車的話快到時就要放慢速度注意
路邊如果有位置就要先提早靠邊停車
不然過了冰店在再前走就不好停車了
宜蘭南澳 建華冰店│店家環境介紹
建華冰店介紹
建華冰店已經營業超過70年歷史
目前是第二代老闆
以前有句台語諺語:
第一賣冰，第二做醫生
第三…不好說就先不提了…
意思是說賣冰真的是很好賺
不過冰店要能開得長久其實也不容易
建華冰店騎樓的柱子上可以看到
繫上了無數的布條
這些都是到此一遊過的各種車隊
有自行車、重機車隊、進香團等等
遠處就能看到亮眼的黃色招牌
同時建華冰店也是南澳旅遊諮詢中心
有什麼旅遊的問題都可以在此諮詢
我們來訪時還因為是疫情期間
建華冰店不提供內用
但店門口有提供板凳
讓來訪的客人可以直接在現場品嚐
宜蘭南澳 建華冰店│菜單MENU
建華冰店菜單
建華冰店主要是以古早味冰品為招牌
此外也有冰淇淋、熱飲跟飯食類
建華冰店的招牌就是傳道冰
可以選擇加蛋或冰淇淋
冰品整體價格落在35元~60元之間
宜蘭南澳 建華冰店│推薦餐點
我們點了哪些呢?
桃桃跟予先生最後點了
傳道冰+蛋 $60元
花生雞蛋牛奶冰 $60元
我們都是第一次吃加了蛋黃的冰
覺得很新奇!!好奇口感會是怎麼樣的??
傳道冰+蛋
建華冰店的招牌就是傳道冰
幾乎人手一碗傳道冰
傳道冰加了很多配料：
有紅豆、綠豆、花生和大豆
最後再打上一顆生雞蛋
這就是傳說中的傳道冰加蛋
配料下的清冰是古早味香蕉冰
香蕉冰有一股特殊的香氣
有些人喜歡有些人不喜歡
但桃桃和予先生都還滿喜歡香蕉冰的
香蕉冰吃起來甜度不會太甜膩
搭配配料一起入口，甜度剛剛好~
把蛋黃給拌開跟冰攪拌均勻後
吃起來口感跟沒有拌開差滿多的耶!!
加了蛋黃口感變的很滑順
也多了蛋香味，不會有蛋腥味
我個人還滿喜歡的!!
花生雞蛋牛奶冰
花生雞蛋牛奶冰配料比較單純
是加了花生顆粒跟花生粉
最後再打上一顆生雞蛋
基底冰也是香蕉冰
吃起來整體跟傳道冰差不多味道
只是花生冰的配料比較少一些
而且吃起來甜度又更低了些
個人是覺得配料稍嫌少了點
吃起來有點無聊
個人還是比較推薦傳道冰
餐後綜合評價
來往宜蘭花蓮只要有經過建華冰店
店門口總是能看到滿滿的排隊人潮
以前桃桃和予先生其實不太敢吃生蛋
但這次總算吃了招牌傳道冰加蛋
第一次吃加蛋的冰，覺得很特別
吃起來口感也很不錯
重點是沒有可怕的蛋腥味
反而增加了口感，讓冰吃起來很滑順
但我個人是沒有覺得很驚艷
應該算是吃過一次就夠的冰品
沒有吃過的旅人，可以來朝聖嚐嚐鮮
宜蘭南澳 建華冰店│店家資訊
店家資訊
建華冰店
- 詳細地址：宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號
- 連絡電話：03-998-1150
- 營業時間：09:00~21:00
- 停車資訊：路邊停車
- 排隊時間：假日10分鐘左右
- 餐點價格：★★★ (滿分5顆星)
- 用餐環境：★★★
- 美味指數：★★★
- 個人推薦指數：★★★
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