威士忌是門學問也是許多人的喜愛。
但對於飲酒新手來說,到了超市賣場的酒區看到貨架上玲瑯滿目的酒瓶,頓時令人頭疼,不知該如何下手才好。
而且威士忌的品牌甚多,還又有分單一純麥威士忌、調和式威士忌等;各酒款的價格也是落差很大,從幾百元~數千元的都有。
這邊就以一般酒友消費者的角度來跟大家分享,我親身買過、喝過,且覺得推薦的威士忌來做介紹。
而且是以千元以下,好入手,無地雷的來推薦給大家!
格蘭傑X單一麥芽蘇格蘭威士忌
詳細資訊
GLENMORANGIE X SINGLE MALT SCOTCH WHISKY MADE FOR MIXING
酒品種類:單一純麥威士忌
原產地:英國(Scotland 蘇格蘭-Highland 高地)
主要原料:大麥、天然泉水
酒精成分:40%
容量:700ml
購入通路:costco
購入價格:569元
品牌介紹
格蘭傑酒廠位於蘇格蘭極北邊,位於Ross-shire的Royal Burgh of Tain 。
格蘭傑酒廠原是啤酒釀造廠,自1843年改為釀造頂級單一麥芽威士忌至今日,酒廠採用蘇格蘭生長的大麥,並在催芽過程中略以泥煤烘烤,然後採用Tarlogie 湧泉泉水釀製。
釀酒廠為了保護水質純淨而買下了該湧泉附近的650英畝土地。
Tarlogie 湧泉以將近一世紀的時間穿透石灰與砂岩,因此水質很硬並富含礦物質。
格蘭傑的八座優雅天鵝頸蒸餾器是全蘇格蘭最高的蒸餾器,而且唯有最輕盈、純淨的蒸汽才可以通過、凝結,這過程使格蘭傑美酒擁有繁複且層次豐富的風味。
格蘭傑酒廠雇用十六個技藝純熟的釀酒專家,稱之為「Tain的16位行家釀酒團隊」。
成熟於波本橡木桶並帶來了梨,香草,橙色和軟糖的口味新燒焦的橡木桶的組合。
特色短評
顏色:蜂蜜金色。
香氣:花香調、香草溫柔和甜蜜的橘子。
口感:奶油香草,橙漿和花香。
餘韻:短一點點的橙子和薄荷,尾韻清爽。
淺嚐心得/威士忌怎麼喝
香氣帶著較為濃厚的麥芽香氣,初聞並不會覺得酒精氣味過重。
純飲口感溫和,不嗆辣、好入喉;慢慢感受些許的灼熱感,是相當溫潤的純飲體驗。
尾韻舌根不苦不澀,口感清爽。
除了推薦純飲外,個人更喜歡的是加冰塊飲用,冰鎮過後入喉更加暢快。
因為這支威士忌的口感很溫潤,也相當適合融合果汁、可樂、氣泡水等飲料來做調酒,冰飲清爽。
個人推薦指數:★★★★★(滿分5星)
未滿18歲禁止飲酒,禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障。