位於宜蘭蘇澳的大鯖魚夢工廠 一開幕就轟動,是由號稱蘇澳鯖魚大亨的「明堯海產加工廠」所創立的鯖魚主題觀光工廠。
說到蘇澳不能不知曉有號稱「鯖魚的故鄉-南方澳」的產業歷史,來到大鯖魚夢工廠 除了能一覽鯖魚博物館展覽、還有美味的鯖魚美食可以品嘗,最後還能採買高品質的冷凍鯖魚產品與加工食品,確實是一趟好逛有吃又有拿的充實行程,非常加入蘇澳小旅行的行程規劃之中。
宜蘭蘇澳大鯖魚夢工廠 交通地址怎麼去?免費停車、免門票、詳細參觀介紹分享,趕快接著看下去吧!
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宜蘭蘇澳 大鯖魚夢工廠|地址交通方式
宜蘭蘇澳 大鯖魚夢工廠 在哪裡?
- 地址:宜蘭縣蘇澳鎮大圳路118號。
宜蘭蘇澳 大鯖魚夢工廠 連絡電話?
- 電話:(03) 990-4111
交通工具選擇
1.公車客運
- 公車:搭乘1791,到「隘丁」站牌下車。
- 下車後步行400公尺,約5分鐘即可抵達「大鯖魚夢工廠」。
2.火車
- 搭乘至蘇澳新火車站,步行約10-15分鐘即可抵達「大鯖魚夢工廠」。
3.自行開車前往
- 導航至「宜蘭縣蘇澳鎮大圳路118號」。〈開車路線這樣走〉
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宜蘭蘇澳 大鯖魚夢工廠|停車資訊
大鯖魚夢工廠設有免費停車場;除了停車免費,參觀大鯖魚夢工廠也是免費的唷!
停好車後就直接進去開始參觀囉~
宜蘭蘇澳 大鯖魚夢工廠|園區介紹
※本篇參觀日期為2021年4月。
1.5F 鯖魚博物館
大鯖魚夢工廠的館內參觀動線是先從樓上開始參觀,最後再回到1樓。當前我們參觀時2樓區域沒有開放,所以就從1.5樓開始參觀。
『說到鯖魚,你腦中浮現的畫面是什麼?』
說到鯖魚,桃桃第一個想到的就是好吃的「茄汁鯖魚罐頭」,小時候最喜歡吃茄汁鯖魚罐頭,可以一整碗白飯只配罐頭就吃得又香又滿足啊!
相信應該大部分人都吃過美味的茄汁鯖魚罐頭,連魚骨頭也是酥酥的可以吃,甜甜鹹鹹的滋味令人難忘。
不過大家對於鯖魚的了解有多少呢?知道我們平常吃到的鯖魚長怎麼樣呢?又有哪些種類呢?
此行來到了大鯖魚夢工廠,走過鯖魚博物館長廊,長了不少關於鯖魚的小知識。
從有著「鯖魚的故鄉」美名的南方澳開始,認識了曾經為什麼會有〝鯖魚狠毒〞的誤解;其實鯖魚本身並沒有毒,只是因為早期保存技術未成熟,容易細菌汙染變質而產生毒素。
直到冷凍技術與食品加工的技術進步,最終鯖魚成為了家喻戶曉的國民美食。
1F 找魚展
來到1樓還有充滿趣味的《找魚展》活動可以體驗。
『拿起魚籃找魚去!』
在展區中每人一共可以獲得3張鯖魚卡,藉由互動關卡可以更加認識關於鯖魚的食品製程。
最後還可以將得到的鯖魚卡拿來綁上魚線,變成有趣的小吊飾唷!寓教於樂也非常適合帶小朋友來親子同樂進行。
除此之外,現場還有《木雕鯖魚掛飾DIY》活動可以自費報名體驗,每人150元。
有興趣的人可向現場工作人員洽詢。
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宜蘭蘇澳 大鯖魚夢工廠|餐廳.超市.商品區
其實許多人來到大鯖魚夢工廠,都是專程來這裡買東西的!
大鯖魚夢工廠,不只是觀光工廠、鯖魚博物館,還設有生鮮超市與餐廳。
在超市販售著最新鮮美味的鯖魚周邊商品,好多人都是一箱箱的買,同時也有提供冷凍宅費服務唷!
對於商品有興趣的人,都可以詢問現場工作人員;部分商品還有提供試吃唷!
除了鯖魚超市,還有鯖魚餐廳。
其中「鯖魚可頌堡」是網路上非常多人好評推薦的熱賣商品。
這次來訪因為後面還有行程,停留時間不長,只買了幾樣食品伴手禮,沒機會在此用餐感到相當遺憾;下回有機會再訪一定在這裡好好品嚐一下美味的鯖魚料理。
宜蘭蘇澳 大鯖魚夢工廠|參觀須知 問與答
宜蘭蘇澳 大鯖魚夢工廠 詳細地址?
- 地址:宜蘭縣蘇澳鎮大圳路118號。
宜蘭蘇澳 大鯖魚夢工廠 營業時間?
- 營業時間:09:30~17:30 (全年無休)
宜蘭蘇澳 大鯖魚夢工廠 門票資訊?
- 免門票。
宜蘭蘇澳 大鯖魚夢工廠 推薦程度?
- 好拍指數:★★★★ (滿分5顆星)
- 個人推薦指數:★★★★
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