京阪美食》一蘭拉麵 梅田阪急東通店 不論日本去幾次,還是要來吃~

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相隔一年我終於又吃到一蘭拉麵了,還記得三訪東京把一蘭拉麵安排在最後一天。

計畫趕不上變化,最後沒有吃到一蘭拉麵,害我難過了好久啊!



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這次來京阪說什麼第一天就要先來吃一蘭拉麵解解毒XDD

道頓堀有兩家一蘭拉麵,但人潮都非常的多。

第一天的行程都在梅田附近,查了一下梅田剛好有分店。

✎一蘭拉麵 |梅田阪急東通店

梅田Yodobashi走到梅田阪急東通店,差不多10分鐘左右。

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一蘭有自己的三角錐耶!!覺得好可愛喔!

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看門口沒有在排隊還以為有位子,結果滿席啦!!! 原來大家都在店內排隊啊!!XDD

梅田阪急東通店,座位很少才23席,所以也等了好一陣子才有位子啊!

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跟其他一蘭拉麵一樣,門口有食券機,要先買食券。

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這裡的食券機有教如何操作購買,按鈕上也有標出人氣餐點。

比較特別的是這裡的人氣餐點No.3是抹茶杏仁豆腐,抹茶杏仁豆腐在東京跟九州沒有看過。

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我們各點了一碗,▻ ラーメン たまご 910円 (拉麵+半熟蛋)

予先生有再多點一份替玉 190円。

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排隊時就可以先填拉麵的口味。

這次我點的是「普通口味、濃郁、大蒜普通、細蔥(青蔥)、要叉燒、4倍辣味、麵條比較硬」。

辣味在10倍以內都不需要再額外加錢,11倍到20倍,要加120円。

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位子的後面可以掛外套或是包包。

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如果是兩個人以上一起來吃一蘭,就可以把中間的隔板打開來喔!

桌子前有個小水龍頭,提供免費冰水。

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如果吃不夠的話,也可以隨時按服務鈴直接加點。

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吃一蘭必點半熟蛋,他們家的半熟蛋真的好好吃,尤其吸了滿滿的湯汁,更是美味。

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我覺得如果敢吃辣的,多多少少可以加一點辣,個人覺得加辣吃起來更夠味更好吃耶!

這次加了4倍,覺得辣度很剛好,不會辣到讓你吃不下。

但這次濃郁渡選了濃郁,所以湯頭比較油膩一點。

下次還是點普通就好了,我比較不喜歡油膩的湯頭。

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這次連予先生也加了一點辣,他也覺得加一點辣比較好吃。

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濃郁的湯頭會稍微比較油一點。

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一蘭的叉燒屬於比較薄的肉片,都是瘦肉,吃起來相當軟嫩,不會材材硬硬的。

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麵條就看個人的喜好度,我們都喜歡比較硬一點的口感。

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差不多吃到一半的時候就是最佳的加麵時刻。

切記千萬別等到快吃完了才加麵喔,一定要有湯才能加麵啦!!!不然就只能含淚吃白麵了XDD

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終於又吃到一蘭拉麵了,內心真的感動無比啊!

一蘭拉麵已經變成我們來日本必吃的美食,或許一蘭並不是最最好吃的日本拉麵,但我想這吃的就是一種幸福的回憶。

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一蘭拉麵|梅田阪急東通店

地址:大阪府大阪市北区堂山町3-13

電話:06-6312-5177

営業時間:24時間 年中無休

阪急梅田ビルオフィスタワー方面出口より徒歩4分

(東通り商店街内)

阪急梅田駅から徒歩7分

 



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