說到彰化美食絕對少不了「肉圓」。不過彰化可是有多間肉圓名店,許多間也都是好幾十年的肉圓老店了!
本篇要和大家分享的就是位在彰化二林 市場內的超級人氣名店「肉圓壽」,店門口往往都是長長的排隊人潮,就是為了一嘗這超過60年的老店滋味。
不曉得大家有沒有吃過彰化二林肉圓壽呢?一起來看看桃桃的用餐體驗吧!
彰化二林肉圓壽|交通方式.停車資訊
彰化二林肉圓壽在哪裡?怎麼去?
二林肉圓壽位於市場內,是一家不起眼的小店,在二林當地開業60多年,已經傳承到三代了。
前一天剛好去清水那方豪華露營區住一晚,隔天退房後就直接開車來二林吃肉圓壽。
來訪當天下著大雨,用餐人潮不多,不需要排隊,真是幸運。
彰化二林肉圓壽 有停車場嗎?
二林肉圓壽沒有停車位,建議停附近的停車場,不要把車子開進來,市場內不易停車。
彰化二林肉圓壽|店內環境介紹
二林肉圓壽店家小小的,真的不太起眼,招牌也不是很明顯,一不小心很容易就會錯過它。
我們是平日接近中午來訪的,下著大雨,意外的用餐人潮並不多。
內用位子並不多,只有三桌而已,基本上都需要稍微等一下才會有位子。
來訪當天有人一次買了10顆生的肉圓外帶回台北吃,可見肉圓壽的魅力有多大啊!
肉圓有分蒸的跟炸的,我跟予先生都喜歡用炸的,吃起來口感會比較好。
彰化二林肉圓壽|菜單MENU
二林肉圓壽當然是以賣肉圓為主,除了肉圓之外還有豬血湯、貢丸湯、竹筍湯,湯品每碗都是20元。
肉圓目前已經漲價到一顆50元。
彰化二林肉圓壽|餐點推薦
我們點了肉圓 50元、竹筍湯 20元。
肉圓 50元
一顆肉圓50元,價格是偏高些,但它好吃的程度,我是可以接受的啦!
肉圓外皮炸得酥酥脆脆的,但吃起來的口感還是很Q彈,卻又不會Q彈到咬不斷,非常的好咬斷。
我跟予先生都非常喜歡他們家的肉圓皮,很好吃,跟以前吃過的肉圓外皮都不一樣啊!
肉圓好不好吃醬汁也是非常的重要,肉圓壽的醬料都是當天現煮的,甜醬、辣醬都是。
甜醬吃起來甜度還滿高的,但有加辣,剛好可以中和甜度,味道很適中。
建議一定要加點辣,吃起來才夠味,也不會太過於甜膩。
肉圓壽最大的特色是竹筍給得很多,滿滿的筍丁,口口都吃得到。
肉塊的部分偏少但滿大塊的,吃起來口感是偏硬一點。
跟筍丁一起入口,非常的好吃啊!
肉圓壽的肉圓第一吃真的有被驚豔到,好吃的程度真的會讓我想從台北特地開車來吃啊!
非常喜歡炸得酥酥脆脆的外皮,口感吃起來真的很不一樣。
內餡滿滿的筍丁,完全是我的最愛啊!!
敢吃辣的建議一定要加辣,吃起來味道更好。
竹筍湯 20元
竹筍湯裡的竹筍是切薄片,吃起來口感脆脆的,有竹筍的鮮甜味。
彰化二林肉圓壽|店家資訊
餐廳資訊
二林肉圓壽
- 詳細地址:彰化縣二林鎮中山路119號
- 連絡電話:04-896-7247
- 營業時間:07:00~18:30
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