桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌

香酥的炸物人人都愛,但要在家油炸東西真的挺麻煩的。

不過自從有了氣炸鍋,炸物料理變得輕鬆又簡單,告別以往油膩膩的油鍋烹調方式。

先前也有跟大家分享過「如何選擇氣炸鍋?」的文章,有興趣的人可以點進去看看。

本篇要來介紹稍微特別的《氣炸鍋食譜》-「日式炸飯糰」。

只要利用氣炸鍋,不需要用油炸也可以做出好吃的日式炸飯糰唷!

桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌

20171202224756 69

簡單鹹食食譜│日式炸飯糰

今天要跟大家分享的是日式炸飯糰

不知道大家家裡每天會不會都有剩飯呢?

我們家每天幾乎都會剩下白飯,每次剩下來的白飯最後不是煮稀飯吃就是炒飯。

吃久了也是會膩的,今天就來點不一樣的,來日式炸飯糰吧!

日式炸飯糰不止好吃,做法也很簡單,把準備好的食材一起拌一拌,放進氣炸鍋就完成了。

家裡有氣炸鍋的一定要動手做做看。

桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌

20171202224756 69

簡單鹹食食譜│日式炸飯糰 食材準備

日式炸飯糰 食譜

  • 白飯 一大碗
  • 香鬆 適量
  • 玉米 適量
  • 鮪魚 適量
  • 起司 適量
  • 海苔 適量
  • 自製照燒醬(醬油膏、醬油、番茄醬、蜂蜜)

桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌

20171202224756 69

簡單鹹食食譜│日式炸飯糰  作法

步驟1:白飯加香鬆、玉米,拌勻

▼首先把隔夜飯或是剛煮好的白飯加入香鬆、玉米,攪拌均勻。

桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌

步驟2:中間包鮪魚、起司,捏形

▼放進飯糰模具中,加入鮪魚跟起司。

沒有模具也可以直接捏成圓型,大家愛捏什麼形狀就捏什麼形狀。

這邊分享一個小技巧,沒有模具的話,可以利用保鮮膜或塑膠袋來包覆捏形狀,就不會沾手囉!

桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌 桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌

步驟3:表層刷上自製照燒醬

▼刷上自製照燒醬。

醬油膏、醬油、番茄醬、蜂蜜,全部都是1:1即可。

桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌 桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌

步驟4:氣炸鍋180度10分鐘

步驟5:中途翻面刷醬,鋪上海苔片

▼氣炸鍋18010分鐘。

中途5分鐘翻片刷上醬汁,鋪上海苔片。

桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌

步驟6:完成!開動~

▼輕輕鬆鬆就完成超好吃的日式炸飯糰。

炸飯糰完全就是清剩飯的好幫手,炸飯糰真的簡單,把食材拌一拌,刷上醬汁就完成了。

日式炸飯糰外皮炸的酥酥的,搭配特製醬汁,吃起來香氣十足。

桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌 桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌

▼愛吃起司的一定要多放一些起司,吃起來口感更豐富。

真的會一口接著一口,吃掉好吃幾顆啊!

日式炸飯糰是大人小孩都喜歡的口味,大家有空一定要動手做做看。

桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌 桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌 桃桃簡單料理-氣炸鍋食譜》日式炸飯糰│高級感餐點 免油鍋快速上桌

歡迎同樣喜愛料理烘焙的朋友加入社團

社團首圖002 1