來峇里島絕對不能錯過的美食,除了之前介紹過的髒鴨餐外,烤豬肋排餐也是其中之一。
Naughty Nuri’s Warung 醬烤豬肋排在烏布非常的有名,大部分的觀光客一定都會去享用,用餐時間總是很多人。
這次我們來人潮相對少很多的金巴蘭區分店,準備要來大嗑烤豬肋排囉!
✎Naughty Nuri’s Warung│店家資訊
Naughty Nuri’s Warung的金巴蘭分店,在google map上搜尋要打「Naughty Nuri’s Ribs Jimbaran」才找得到喔!
隔壁是綠色招牌的MINI MART超商。
一進門就可以看到招牌大豬豬雕像,看起來有點可怕XDD
店內的環境還算是乾淨,用餐區有分為兩區塊,有冷氣跟沒有冷氣。
我們當然是選擇有冷氣用餐區囉!
桌上的醬料可以拿來沾豬肋排,但我覺得豬肋排單吃就很夠味了,大家自行斟酌添加。
搭配餐點的飲料是可樂、雪碧。
✎Naughty Nuri’s Warung│推薦料理
▻蔬菜炒雞肉絲
東南亞國家天氣都很炎熱,料理普遍都比較辛香辣些。
很難得在峇里島可以吃到清淡的料理,覺得好感動啊!
這盤蔬菜炒雞肉絲,不管是青菜還雞肉絲都好吃,拿來搭配其他重口味的料理剛剛好。
▻炒印尼泡麵
炒印尼泡麵好好吃,麵條軟硬度拿捏的剛剛好,不會太軟爛。
搭配少許的蔬菜,口味是偏微鹹。
▻烤豬肋排
今日晚餐的重頭戲就是烤豬肋排,我跟予先生本身沒有很愛吃肉類的料理,但這道烤豬肋排我們非常的滿意。
豬肋排一上桌濃濃的碳烤香味,真的是香氣十足啊。
旁邊有檸檬,可以擠一些檸檬汁在豬肋排上面,吃起來會比較清爽些。
豬肋排肉質很軟嫩,烤的非常的入味,醬汁吃起來甜鹹甜鹹的,真的好美味。
✎Naughty Nuri’s Warung│餐後心得
這餐在Naughty Nuri’s Warung真的挺開心的,因為連續幾天吃下來,在峇里島幾乎餐餐都是吃重口味的,不是沙嗲就是義大利麵。
這餐雖然是吃醬烤豬肋排,但配菜有炒青菜真的很讚阿!想不到在峇里島會如此想念這款台灣家鄉味。
而烤豬肋排本身也是很美味,醬汁也都有入味,鹹中帶甜的烤醬,不論大人小孩都會很喜歡的!
如果你到峇里島我也推薦你可以來嚐嚐看喔。
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