蔬食行動餐車》樹巢Tree Nest│樹巢素食餐車不排隊吃不到! 全台巡迴夜市一小時就秒殺! (每天公布菜單)

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近年來行動餐車盛行,其中有個號稱素食小夜市的行動餐車團體,全台巡迴到哪停靠哪裡就大排長龍。

素食小夜市當中有幾間是名氣特別響亮,排隊人潮總是絡繹不絕。

本篇要跟大家分享的就是「樹巢Tree Nest」。

樹巢蔬食餐車菜單天天都不同,而且天天停靠的地點也都不同,真的是餐車開到哪 人潮就跟到哪;樹巢的粉絲們都會關注樹巢粉專,一公佈當天餐車停靠地點,馬上就會有人提早去等候排隊。

樹巢素食餐車停靠到夜市往往1小時就會排滿秒殺,晚來就吃不到了!真的非常誇張!!

馬上就來跟大家分享此次在台北吃到的樹巢蔬食餐車,素食菜單、食記評價等詳細介紹,繼續看下去~

蔬食行動餐車》樹巢Tree Nest│樹巢素食餐車不排隊吃不到! 全台巡迴夜市一小時就秒殺! (每天公布菜單)

蔬食行動餐車 樹巢 Tree Nest│出沒時間地點

樹巢 Tree Nest在哪裡?

蔬食行動餐車 樹巢 Tree Nest│行動餐車介紹

▼行動餐車是近年來很夯的創業模式,想要開一台行動餐車門檻比起開一家店容易許多,但想要被消費者看見,要做十足的功課才行。

行動餐車出沒的時間、地點,每天都不一樣,要有足夠的吸引力,才能讓消費者跟著行動餐車一起跑。

每一台行動餐車的外觀都不太一樣,各有各的特色。

最近造訪幾家在網路超夯的蔬食行動餐車,樹巢 Tree Nest林針嬤鹹水g喬治素食漢堡,這三家蔬食行動餐車至少都要排1小時以上,才能買的到,可見他們的人氣有多旺,想吃的人一定要隨時關注他們的粉絲團,晚來就吃不到了啦!

今天要分享的是樹巢 Tree Nest,第一次遇見樹巢 Tree Nest是在華山買林針嬤鹹水g時,那時候排隊的人潮多到爆炸,而且還很快就賣光完售了,沒有機會買到。

這次學乖了,在營業30分鐘內,火速衝去排隊,排了2個小時,終於讓我買到了啦!

其實第二次也差一點沒有買到,輪到我時差不多只剩下兩鍋的份量,所以保險起見最好還是一開始營業就馬上去排隊。

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樹巢 Tree Nest,是專門賣素食料理的行動餐車。

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樹巢 Tree Nest的餐點都是當天新鮮現場現包現煎的。

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▼我們來訪當天的餐點是客家梅乾菜黃金生煎包,生煎包一直無限包無限煎 (這是無限列車?!),從一開始營業到打烊為止都沒有停下來過啊!

看著老闆煎生煎包畫面很療癒,出爐時一直聞到陣陣的香味,肚子狂咕嚕咕嚕叫啊!

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▼一鍋的生煎包其實也還滿多顆的,但大家一次都買兩三份起跳,一出爐馬上就被秒殺掉了。

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蔬食行動餐車 樹巢 Tree Nest│菜單介紹

▼這次來訪時餐點是客家梅乾菜黃金生煎包 3顆 100元,使用的是三機植物肉

除了客家梅乾菜黃金生煎包之外也有其他餐點,XL黃金水煎包、樹巢酸辣湯、XL冰花鍋貼、巢G卷、太酥麻ㄐ腿等。

行動餐車每天的餐點都不一樣,目前只吃過客家梅乾菜黃金生煎包,一吃就愛上了啦!

下次一定要去吃其他餐點看看。

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蔬食行動餐車 樹巢 Tree Nest│餐後心得評價

客家梅乾菜黃金生煎包 3顆 100元

餐點是用紙盒裝,一盒3顆。

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▼不敢吃香菜的記得要跟老闆說不要加喔!

生煎包會淋上獨家醬汁,沒有馬上要吃的話,建議醬汁可以另外裝。

醬汁微微辣,生煎包本身調味滿剛好的,再加一點醬汁調味,吃起來味道更好。

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客家梅乾菜黃金生煎包,生煎包底部煎的金黃酥脆,吃起來恰恰的,口感非常好。

生煎包一顆並不大,外皮是紮實有厚度的,吃起來是有飽足感的。

剛煎出來的生煎包吃起來是最美味;冷掉後的口感,只差在於外皮會稍微硬了些,其他美味度不變。

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▼一口咬開生煎包,內餡馬上爆出,內餡包的很飽滿,口口都吃的到料。

客家梅乾菜加上植物肉,非常的搭,吃起來有梅乾菜的香氣,微鹹微甜微辣的滋味,讓人一直回味。

我們總共買兩盒6顆,我吃兩顆予先生吃四顆,就知道予先生有多喜歡吃這生煎包了吧!!

樹巢 Tree Nest客家梅乾菜生煎包,單價稍微偏高,吃起來相當美味,推薦大家來嚐看看不一樣的素食美食,你會跟我一樣愛上它的。

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