日本白川鄉合掌村朝聖世界遺產合掌屋,同時也有多種當地特色美食不容錯過!喫茶落人咖啡館享用美味咖哩飯、蕎麥麵、飛驒牛蓋飯等…還有白川鄉合掌村的特色小吃「五平餅」,品嘗五平餅同時一定要來杯熱熱的甘酒,五平餅+甘酒就是最道地的合掌村小吃搭配!其中桃桃推薦這家歷史悠久的「五平餅いさなみ(Isanami)」老店中品嘗更顯美味。「五平餅いさなみ(Isanami)」地址位置怎麼去?菜單價位及推薦餐點等詳細資訊,馬上來跟大家分享!
桃桃推薦有優惠》
合掌村五平餅Isanami|地址交通營業資訊
- 地址:岐阜縣大野郡白川村荻町177-1
- 電話:+81-5769-6-1526
- 交通資訊:桃桃帶你去(輸入出發起點及選擇交通方式)
- 營業時間:09:00~17:00 (全年無休)
在吃完喫茶落人的咖哩飯、參觀完神田家合掌造建築,準備走回濃飛巴士站的路上,風雪中發現了美味的「五平餅」。
合掌村五平餅Isanami|五平餅簡介
五平餅是日本傳統的鄉土料理。
五平餅是將米飯搗碎後,再捏製成橢圓形狀,刷上味噌醬油,慢慢烤熟即可以享用。
這裡除了五平餅之外,也有賣一般的糰子跟甘酒。
五平餅是現點現烤的,所以需要等待一下。
合掌村五平餅Isanami|店內環境介紹
本來是要邊走邊吃的,但突然颳起了大風雪,就進入店內躲避風雪,慢慢享用合掌村的在地小吃。
店內空間沒有很大,小小的卻很溫馨。
在高山跟合掌村有不少賣五平餅的小店,五平餅本身吃起來的口感都大同小異。
不過好吃的關鍵就在於店家特製的味噌醬油,每家都自己的獨特的味道。
五平餅 250円、甘酒 350円
五平餅吃起來甜甜鹹鹹的,建議要配上甜甜的甘酒,好美味的組合啊!
五平餅是刷上味噌醬油再去烤,表面有點焦焦的,不過吃起來很香,雖然醬有點鹹,不過五平餅本身的米香味很好吃,也可以中和一些味噌醬油的鹹度。
甘酒就是這小小一杯,熱呼呼的稍稍溫暖了剛從風雪中進來的我們。
甘酒是用白米製作的酒糟飲品,是日本冬天常見的傳統飲品,喝起來只有非常淡的酒味,味道甜甜的口感濃稠,在寒冬中熱熱飲用很舒服。
合掌村五平餅Isanami|餐後心得(用餐日期:2018/01/23)
這次造訪白川鄉合掌村,品嘗了喫茶落人咖啡館的美味咖哩飯,參觀了世界遺產合掌村之後,在離去之前意外品嘗了日本特色美食小吃五平餅與甘酒。
五平餅與甘酒都是讓人感覺很樸實、道地的日本傳統小吃。
而我們選擇的這一間「五平餅いさなみ(Isanami)」,店主是一位老先生,即使在風雪之中,仍然熱心的接待語言不通的我們,現烤的五平餅與熱呼呼的甘酒,著實溫暖了我們的身心。
很推薦大家有來到世界遺產白川鄉合掌村,可以來品嘗一下這間「五平餅いさなみ(Isanami)」,感受一下這日本傳統的美味道地小吃。
合掌村五平餅Isanami|店家資訊
五平餅いさなみ
- 詳細地址:岐阜県大野郡白川村荻町177-1
- 電話:05769-6-1526
- 営業時間:9:30~16:30
- 定休日:星期四