位於嘉義最熱鬧的文化路夜市附近,有著一間當地人從小吃到大的古早味美食「蓬萊漢堡」。店家外表就是間非常傳統的麵包店,這間蓬萊漢堡到底有什麼獨特之處呢?除了在地人愛吃之外,許多外地旅人到嘉義玩都指定要來朝聖購買品嘗。馬上來和大家分享嘉義蓬萊漢堡的食記吧!嘉義蓬萊漢堡 交通地址怎麼去?營業時間、蓬萊漢堡菜單價格,等詳細介紹一起來看下去吧!
嘉義蓬萊漢堡│地址交通資訊
- 地址:嘉義市東區中山路365號。
- 電話:(05) 222-2309
- 交通路線:桃桃帶你去(輸入出發起點及選擇交通方式)
- 停車資訊:路邊停車。
- 公車客運:有。
- 公車:搭乘綠101、101A、102A、7301、7302、7303、7304、7304A、7304B、7305、7305A、7308、7309、7311、7312、7312A、7312B、7314等公車,到「彰化銀行[嘉縣]」站牌下車,再步行240公尺,約3分鐘即可抵達「嘉義蓬萊漢堡」。
嘉義蓬萊漢堡│營業時間
- 營業時間:10:30~21:30
嘉義蓬萊漢堡│店內外環境介紹
▼蓬萊漢堡位於嘉義文化路夜市附近,隱藏在傳統麵包店的〝現做漢堡〞。
蓬萊漢堡店的外觀就跟一般傳統麵包店沒有什麼兩樣;現在台北幾乎很少看到這麼傳統味的西點麵包店了。
▼店裡面就是一般傳統麵包店的擺設與裝潢,層架上擺了很多各式各樣口味的麵包、蛋糕。
▼冰櫃裡的蛋糕都非常吸引人,每一款看起來都很可口,價錢也都很平價。
▼重點來啦!這間「蓬萊漢堡」的特別之處在哪裡呢?麵包店旁有一區是現做區。
現點現做的漢堡,就在麵包店裡完成,實在太特別了,傳統麵包店裡居然有在賣現做漢堡啊!
而且「蓬萊漢堡」的營業時間還很長,從早上10點半到晚上9點半;不論是買來當早餐、午餐、晚餐或是宵夜,都是很不錯的選擇喔!
▼漢堡都是現點現做,加上煎鍋並不大,人多時是需要耐心等待一下。
一個鍋子專門煎漢堡、一個專子專門炒洋蔥跟漢堡排。
嘉義蓬萊漢堡│菜單介紹
▼蓬萊漢堡,漢堡的口味只有兩種,豬肉漢堡40元、雞堡45元。
嘉義蓬萊漢堡│餐點推薦
▼我們點了:豬肉漢堡 40元、雞堡 45元、芋頭元寶 30元。
裝漢堡的盒子很復古,真的是古早味啊!
雞堡會另外加上貼紙做標記,不會擔心會吃錯。
▼打開後還有一個紙袋,漢堡是直接裝在紙袋裡的,這樣子會比較方便吃。
▼登登登~~漢堡本人就是傳統漢堡啊!!
但漢堡被我弄的有點醜,請大家不要介意,買完之後我們沒有馬上吃,耽擱了一下回到飯店就有點走鐘了。
▼漢堡(豬肉) 40元
漢堡的大小,就跟一般漢堡是差不多大小。
內餡有豬肉排、高麗菜絲、洋蔥、番茄醬等。
洋蔥是有炒過的,漢堡一拿出來就有洋蔥的香味,一口咬下去,滿滿的高麗菜絲跟洋蔥再搭配特調過的番茄醬,吃起來就是令人懷念的古早味,就像是媽媽小時候做的漢堡一樣啊!
漢堡吃起來的口感也很好,不像是有些傳統早餐店裡的漢堡吃起來虛虛的。
漢堡是有煎過的,吃起來外層微酥 內軟,但也是因為煎過的關係,漢堡吃起來有一點油。
▼雞堡 45元
雞堡跟漢堡的配料都是一樣的,差別就是肉的部分。
雞堡是用炸的,豬肉漢堡是用煎的。
我個人是比較喜歡吃雞堡,雞堡的口感吃起來更美味些。
▼芋頭元寶 30元
在店內等待時,在冰櫃看到忍不住就一起買回來吃吃看,結果好吃耶!
雖然跟我想的不太一樣,但美味度依舊不減啦!
內餡是芋頭奶油,奶油吃起來很綿密滑口,不會太甜也不會膩口。
外層吃起來像是海綿蛋糕的口感,搭配在一起很美味啊!
一開始還以為內餡是包芋頭泥,是有點失望,但本身是好吃的沒有問題。
嘉義蓬萊漢堡│餐後心得(用餐日期:2020/03/29)
蓬萊漢堡算是嘉義的隱藏美食啊!!聽說很多嘉義人是從小吃到大的,下課肚子餓就來買個漢堡墊墊胃。
漢堡有兩種口味豬肉漢堡跟雞堡。豬肉排是用煎的、雞排是用炸的。
漢堡也會先煎過,煎的外酥內軟;夾了大量的高麗菜絲、洋蔥再淋上特色的番茄醬,古早味漢堡就完成了。
漢堡本身吃起來很香,但因為有煎過所以會比較油一些,建議最好現點現吃,是最美味的。
吃膩了速食店的漢堡的話,下次來嘉義不妨來吃吃看「蓬萊漢堡」的古早味漢堡吧!!
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