宜蘭蔥油餅推薦:礁溪柯氏蔥油餅。
來宜蘭礁溪泡溫泉之外,當然不能錯過眾多的美食小吃;這間「柯氏蔥油餅」就是其中的人氣小吃之一。
連續幾年都是宜蘭蔥油餅推薦榜前幾名,每次經過都能看到郵局前長長的排隊人潮,全都是衝著柯氏蔥油餅而來。
不過因應物價飛漲,柯氏蔥油餅這幾年也漲了幾波,但仍然不減其排隊人潮,受歡迎程度依然高居不下。
關於宜蘭礁溪 柯氏蔥油餅的相關資訊、交通地址怎麼去?營業時間及食記分享,趕快來看看吧!
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宜蘭礁溪柯氏蔥油餅|交通方式.停車資訊
宜蘭礁溪 柯氏蔥油餅 在哪裡?怎麼去?
柯氏蔥油餅 就位在礁溪路與育才路交叉路口處,旁邊就是有著「台版霍爾移動城堡」的『礁溪戶政事務所』,也是相當著名的礁溪景點。
騎車開車前往的話,直接導航搜尋「柯氏蔥油餅」,即可順利導航前往。
搭乘公車客運1740、1766、1767號國光客運、191、紅1號宜蘭勁好行公車,到「礁溪國小」站牌下車,步行28公尺約1分鐘即可抵達。
宜蘭礁溪 柯氏蔥油餅 有停車場嗎?
柯氏蔥油餅 位在車水馬龍的礁溪路上,附近路邊有畫設停車格;就近也有多處收費停車場,停車並不是太大問題。
最近的停車場為馬路對面的「礁溪國小停車場」,每小時30元,(原假日開放免費停車已取消)。
附上google map店家位置及建議停車點(點此查看)
礁溪柯氏蔥油餅|餐車環境介紹
柯氏蔥油餅位於宜蘭礁溪鄉礁溪路上,一旁是吳記花生捲冰淇淋,對面就是礁溪國小,鄰近礁溪戶政事務所;距離礁溪火車站也只需步行13分鐘。
柯氏蔥油餅跟吳記花生捲冰淇淋,每到假日排隊人潮,都非常的多,想要購買的話,得要有排隊的心理準備。
醬料要自己加,加好醬料後服務人員會再放進紙袋裡。
醬料有蒜蓉醬油、辣椒醬、甜辣醬,依照自己的喜好添加,這點我覺得還不錯。
但加醬料時動作要快一點,我們買了兩份,三種醬料都各刷了一些,但過程中一直被催促,感覺不是很好。
另外如果不需要沾醬的話,需要提前告知。
宜蘭礁溪柯氏蔥油餅|菜單MENU
柯氏蔥油餅只有分加蛋跟不加蛋兩種。
不加蛋35元、加蛋 40元。
(我回去看2013年分享過的食記,發現已經各漲了15元了)
柯氏蔥油餅點餐流程SOP:
- 在排隊時,店員就會先提早依序詢問你要點什麼和數量?
- 等到輪到你時再告知一次點餐內容+付錢。
- 自行塗抹醬料,加好後店員會幫你裝入紙袋。
- 享用美味蔥油餅。
宜蘭礁溪柯氏蔥油餅|餐後心得評價
加蛋蔥油餅 35元。
柯氏蔥油餅的外皮吃起來微酥又帶點Q彈的口感,加上三星蔥的香味,真的是好好吃唷!
桃桃貼心提醒:建議趁熱享用,冷掉的話會比較油膩些。
麵糰都是現擀現煎;大多數人都是選擇加蛋,加蛋的話蔥是灑在蛋裡面,餅皮本身並沒有加蔥;不加蛋的話餅皮裡才會揉入蔥。
柯氏蔥油餅其實比較算是用炸的,淺油半煎,因此餅皮會炸得澎澎厚厚的,外酥內有嚼勁。
加蛋多少可以中和一些油膩感,因此我也是推薦點加蛋。
但還是建議買完後現場趁熱吃,冷掉之後一定會顯得油膩就不美味囉!
宜蘭礁溪柯氏蔥油餅|相關資訊
店家資訊
宜蘭礁溪柯氏蔥油餅
- 詳細地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號。
- 連絡電話:0985-873-689。
- 營業時間:09:00~18:00,週三公休。
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