喜歡料理又怕麻煩的人有福了！不用大費周章準備 炒鍋、平底鍋、電子鍋、微波爐、蒸煮鍋、烤箱、氣炸鍋…
這一款Aero Chef空氣鍋， 七合一多功能韓國空氣鍋，一次解決大家的困擾，超便利的料理神器終於出現囉！
Aero Chef空氣鍋真的有這麼好用嗎？其實使用前我也是蠻懷疑的，結果使用後真的令人驚艷！
煎煮炒炸 這基本料理不用說，燉蒸烤功能居然也能完美取代烤箱、電鍋、氣炸鍋，真的挺令人驚豔的。
除了居家料理的煮夫煮婦適合之外，喜愛露營野炊的族群更是需要這個Aero Chef空氣鍋七合一全方位料理神器。
接下來就來跟大家分享我們利用Aero Chef空氣鍋所製作的食譜料理，趕快來看看吧！
文章目錄
Aero Chef 平底鍋│特色介紹
本篇跟大家分享的是Aero Chef空氣鍋 24cm的平底鍋。
24cm適合1~3人料理使用；28cm適合4人以上料理使用。
Aero Chef有平底鍋、湯鍋兩種選擇，傳承50年韓國老牌鍋具原裝進口，挑戰廚房新時尚！以低油煙不燒焦、極輕量好清理，煎炒炸煮蒸燉烤一鍋搞定，免擔心燒焦、不需解凍下鍋好方便。
甚至可以取代烤箱、電鍋，簡單完成烘培料理，不論是烤蛋糕、炸雞塊、煮白飯、煮粥都辦得到。
尤其空氣層專利技術使鍋具能保持一定的溫度，避免水分蒸發，鎖住食材鮮度。
因此可真正達到「燉烤煎煮炒蒸炸」七合一多功能的Aero Chef韓國空氣鍋。
Aero Chef 平底鍋│優勢比較
Aero Chef空氣鍋 v.s. 氣炸鍋
透明鍋蓋讓食物烹調過程一目了然，所需的預熱時間及烹調時間更短！令人頭痛的清潔問題，Aero Chef空氣鍋更是輕鬆完勝，甚至還容易清理。
Aero Chef空氣鍋 v.s. 烤箱
優於烤箱的蓄熱效果可縮短料理時間，不需提早預熱，完成一道美味料理更輕鬆、更有餘裕。
露營族必備
如果你愛好露營，喜歡在大自然中和三五好友一起吃飯放鬆，那你一定煩惱過要帶一大堆烹調器具。但有了Aero Chef 空氣鍋你可以不用又帶炒鍋煮菜，同時又帶電子鍋煮飯，甚至還可以煮湯，一鍋在手三個願望一次滿足！
Aero Chef 平底鍋│食譜分享
奶油蘑菇燉飯
- 食材：
- 洋蔥*1顆
- 紅蘿蔔*半根
- 蘑菇*半盒
- 白米*2杯
- 牛奶*200 g
- 水*400 g
- 鹽*1小匙
- 黑胡椒*適量
▼步驟一：先將切丁的洋蔥以奶油快炒爆香，再加入切好的紅蘿蔔、蘑菇，一起炒軟。
▼步驟二：倒入白米，加入水、牛奶，攪拌均勻後，戴上鍋蓋，以小火悶煮20~30分鐘，每隔10分鐘左右攪拌一次。
※牛奶可視個人喜好燉飯乾濕度適量調整。
▼Aero Chef空氣鍋的鍋蓋上有調節閥設計，加上空氣夾層的全循環導熱系統，能雙重阻絕冒湯現象，因此料理時可輕鬆等待不用時時擔心會冒湯溢出。而且Aero Chef韓國空氣鍋的溫度不高，不用戴手套即可直接拿取！
▼步驟三：最後打開鍋蓋表層放上綠花椰菜，蓋上鍋蓋再悶煮3~5分鐘即可完成囉！
▼就是這麼簡單，一道可口的《奶油蘑菇燉飯》完成囉！你也可以輕鬆辦到。
古早味蛋糕
- 食材：
- 雞蛋*5顆
- 低筋麵粉*100 g
- 油*75 g
- 白糖*75 g
- 牛奶*75 g
▼步驟一：將打好的麵糊倒入 已抹好奶油的鍋中，蓋上鍋蓋，小火悶烤30分鐘，即可完成。
▼沒有錯！使用Aero Chef空氣鍋烤蛋糕是這麼簡單。
完全不用擔心會烤焦，而且不黏鍋超輕鬆脫模，一份扎實口感的古早味蛋糕完美成功！
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