造訪過台中多次，但總是因為種種原因
一直沒機會造訪這家隱藏於“台中第二市場”的超級人氣小吃「三樣」!!!
「三樣」可是在地人都知道的專業術語
來這邊一定要點「三樣」!!! 不然就是白來啦!!!
「三樣」到底是什麼呢?
「三樣」又是哪三樣呢???
我想我們就直接前往台中第二市場一探究竟吧~
位於台中市中區，三民路和中正路交叉口的“台中第二市場”
已超過近百年頭的歲月
在這有許多家傳承好幾代下來的在地小吃
總是吸引了許多內行的饕客前來享用
才剛到入口處，就看到第一家排了長長的人潮
沒錯!!! 「三樣」就在這啦~
「老王菜頭粿 糯米腸」
就是我們這次特地來台中的目的地啦!!!
沒錯! 不誇張~我們真的是為了這個三樣，特地開車來到台中
主因是因為某天下午，我和予先生百無聊賴的看電視時
突然看到第四台某個美食節目介紹到這家老王菜頭粿
又再次勾起了我們好幾次去台中說要來吃，卻總是錯過的回憶…
於是決定過幾天一定要特地來台中一趟，圓個心願阿…
其實「三樣」是老闆與熟客口中，長久以來默契而成的簡稱啦!!!
三樣指的就是菜頭粿+米腸+蛋的組合
而且這樣的組合只要60元喔~
點餐時不要害羞
直接跟老闆說要「三樣」幾份就對啦!!!
在地內行人都是這麼點餐的
「三樣」到手囉!!!
最上頭蓋著一顆煎蛋，淋著滿滿的特製醬汁
一邊還加了點甜辣醬，增添風味
我就是喜歡吃辣味的阿!!!
掀開囉~
裡面當然是糯米腸和蘿蔔糕
糯米腸吃起來很扎實
外皮也很薄
吃起來也很有彈性
而蘿蔔糕吃起來則是非常的軟
用叉子吃，一戳就斷開 了
也是非常的好吃喔!!!
只不過就是稍微有點油就是了…
而享用「老王菜頭粿 糯米腸」的同時
一定要記得買杯「老賴茶棧」的古早味紅茶
就在斜對面的攤位而已喔 (只要轉身走三步就到了!!)
沒錯!!!看看隔壁桌，還有隔壁的隔壁桌
每人桌上都有這麼一杯阿!!!
“三樣” 配 “紅茶”，這就是最在地、最內行的吃法啦!!!
下次如果你也來台中第二市場附近
可一定要來這裡享用一下，這在地人都推薦的人氣小吃喔!!!
妳們可以來粉絲團找我喔!!!
桃桃 take：
王記菜頭粿糯米腸 相關資訊。。。。
住址：台中市中區三民路二段87號（第二市場中門右手邊第一攤）
營業時間：7:00~18:00
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