【台中。食】台中第二市場♥▌王記菜頭粿糯米腸▌”三樣” + “紅茶”,最在地、最內行的吃法!!

中部

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 造訪過台中多次,但總是因為種種原因

一直沒機會造訪這家隱藏於“台中第二市場”的超級人氣小吃「三樣」!!!

「三樣可是在地人都知道的專業術語

來這邊一定要點「三樣」!!! 不然就是白來啦!!!

 

「三樣」到底是什麼呢? 

「三樣」又是哪三樣呢???

我想我們就直接前往台中第二市場一探究竟吧~

 

位於台中市中區,三民路和中正路交叉口的“台中第二市場”

已超過近百年頭的歲月

在這有許多家傳承好幾代下來的在地小吃

總是吸引了許多內行的饕客前來享用

 

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才剛到入口處,就看到第一家排了長長的人潮

沒錯!!! 「三樣」就在這啦~

 

「老王菜頭粿 糯米腸」

就是我們這次特地來台中的目的地啦!!!

沒錯! 不誇張~我們真的是為了這個三樣,特地開車來到台中

主因是因為某天下午,我和予先生百無聊賴的看電視時

突然看到第四台某個美食節目介紹到這家老王菜頭粿

又再次勾起了我們好幾次去台中說要來吃,卻總是錯過的回憶…

於是決定過幾天一定要特地來台中一趟,圓個心願阿…

 

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其實「三樣」是老闆與熟客口中,長久以來默契而成的簡稱啦!!!

三樣指的就是菜頭粿+米腸+蛋的組合

而且這樣的組合只要60元喔~

 

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點餐時不要害羞

直接跟老闆說要「三樣」幾份就對啦!!!

在地內行人都是這麼點餐的

 

「三樣」到手囉!!!

最上頭蓋著一顆煎蛋,淋著滿滿的特製醬汁

 

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一邊還加了點甜辣醬,增添風味

我就是喜歡吃辣味的阿!!!

 

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掀開囉~

裡面當然是糯米腸和蘿蔔糕

 

糯米腸吃起來很扎實

外皮也很薄

吃起來也很有彈性

 

而蘿蔔糕吃起來則是非常的軟

用叉子吃,一戳就斷開 了 

也是非常的好吃喔!!!

只不過就是稍微有點油就是了…

 

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而享用「老王菜頭粿 糯米腸」的同時

一定要記得買杯「老賴茶棧」的古早味紅茶

就在斜對面的攤位而已喔 (只要轉身走三步就到了!!)

 

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沒錯!!!看看隔壁桌,還有隔壁的隔壁桌

每人桌上都有這麼一杯阿!!!

“三樣” 配 “紅茶”,這就是最在地、最內行的吃法啦!!!

 

下次如果你也來台中第二市場附近

可一定要來這裡享用一下,這在地人都推薦的人氣小吃喔!!!

 

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妳們可以來粉絲團找我喔!!!

 

 

桃桃 take:

 

王記菜頭粿糯米腸  相關資訊。。。。

 

住址:台中市中區三民路二段87號(第二市場中門右手邊第一攤)

營業時間:7:00~18:00

 

 

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