香港就是要買東西~吃東西~買東西~吃東西。
香港的第一站美食 【翠華餐廳】，翠華在香港有很多分店。
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✎翠華餐廳｜中環威靈頓街店
從我們在中環下榻的飯店步行5-10分鐘就到了。
24小時都有營業，再晚都吃的到，實在太方便了啦！
我們差不多晚上11點多去吃，店裡面依舊滿滿的都是人，大家的桌上都擺滿了食物。
桌上有放各式醬料，我們是都沒有用到，香港人的口味也很重，不需要再多加配料了 。
✎翠華餐廳｜餐點介紹
脆嘩奶油豬
這道是翠華在2000年的得意發明，至今有受到14年的暢銷歡迎。
熱烘烘的包上先蘸上牛油及香甜的煉奶，使其溶化在麵包每一個氣孔裡。
外脆內軟的奶油豬由撲鼻的小麥香揭開滋味序幕，是顧客必嚐的地道食品。
麵包烤的酥酥的，上面抹了牛油及香甜的煉奶。
趁熱吃還滿好吃的，但冷掉後會比較油膩一點。
XO醬菜遠撈麵
很簡單的一道，只有麵跟青菜，再拌上XO醬。
附的湯 沒記錯應該是蘿蔔湯，清淡清淡。
一整天下來明明超累的，但我們還是堅持要來吃 (((笑…
拌開後，XO醬非常的香。
麵很細，口感偏軟，有一點油。
鮮茄蓉焗豬扒飯
上面的焗烤很澎派，有豬排、香菇、蕃茄。
下面是白飯，沒有味道，要靠上面的焗烤拌在一起吃才會有味道。
米粒偏硬，豬排也偏硬又富嚼勁 (((是說肉太老了嗎???
香滑奶茶
感覺是必點的飲料，幾乎每桌至少都有一杯。
我們說台灣人愛喝珍奶，但我看香港人也不惶多讓。
「 香 滑 奶 茶 」 真的是 又 “香” 又 “滑” 啊~ (((請問有哪種飲料不”滑”的呢??? XDDDD
有點甜…但奶茶本身就是個不太會出 ㄘㄟˊ 的飲品，就放心的點來喝喝看吧!!!
我們香港的最後一餐也是【翠華餐廳】，香港機場裡面也有啦!!! (((真的是無所不在阿…
✎翠華餐廳｜香港國際機場店
✎翠華餐廳｜餐點介紹
XO醬海蝦球撈麵
蝦子還滿大一顆的，吃起來有點脆脆的口感。
麵條有點太濕潤的，口感偏軟爛。
中環店的麵條比較好吃一點，但分量都一樣的足夠。
翠華特脆豬扒包伴薯條
其實我發現翠華的餐點名字都蠻有趣的，先前的「香滑奶茶」-又香又滑。
「翠華特脆豬扒包伴薯條 」-“特 脆” 看起來就很厲害!!! ，但是到底是在”脆”什麼呢??? XDDD
但餐名倒是蠻直接的，伴薯條，就可以知道有附薯條啦~
薯條熱熱吃還不錯，不會太油膩。
麵包乾乾的偏硬，吃起來還滿香的，夾了生菜、蕃茄、豬排、起士醬。
份量小小的，當點心吃可以，如果是正餐應該會吃不飽 ((( 笑
✎翠華餐廳｜餐後心得
這就是遠近馳名的「翠華」，整體來說沒有令人驚豔。
或許是台灣現在也有太多的港式茶餐廳，許多著名餐點我們也都嘗過了，因此沒有太多新鮮感。
而翠華如同許多家知名餐廳一樣，人氣滿點，生意超好，但也因為這樣感覺是忽略了服務這一塊。
雖然我們並沒有遭遇到如網路上有些人遭遇的惡劣態度對待，但是對於初次造訪的我們，別說點餐了，連就坐都有點無所適從…
我看用餐的客人也都習以為常，見怪不怪了，翠華算是我們在香港的第一個完成的主要美食清單。
餐點並不精緻，但正宗的港式茶樓，肯定式遊港必造訪的啦!!!
還是推薦給準備赴港旅遊的朋友，參考看看囉~
※中環威靈頓街店
中環威靈頓街15-19號地下至二樓
電話：2525 6338
24小時營業※香港國際機場店
大嶼山香港國際機場一號客運大樓8T007
電話 : 2261 0306
營業時間 : 07:00-00:00
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