金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

金澤美食推薦這間位於巷弄中的味噌專門店麵屋大河」,冬季限定牡蠣味噌拉麵千萬別錯過,一顆顆肥美鮮甜的牡蠣這碗真得很超值!除此之外麵屋大河辛味噌沾麵更是桃桃強力推薦,辣度中等基本上稍微敢吃辣的人都能接受,有嚼勁的Q彈麵條與濃郁的味噌沾醬,真的超級美味!金澤美食麵屋大河味噌專門店真心推薦給大家。麵屋大河味噌沾麵拉麵 交通地址怎麼去?營業時間、菜單價位與推薦餐點,還有桃桃真心推薦的麵屋大河用餐心得,趕快來看看喔!

金澤味噌專門店 麵屋大河│地址交通資訊

地址:石川縣金澤市堀川町 6-3。

電話:076-260-7737 (+81-76-260-7737)。

停車資訊:店家有停車場。

交通資訊:桃桃帶你去(輸入出發起點及選擇交通方式)

  1. 金澤站步行6分鐘。

附上google map定位點(點此查看

麵屋大河備有停車場。

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

金澤味噌專門店 麵屋大河│營業時間

營業時間:中午11:30~15:00、晚上 17:30~23:00。

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

▼店家外觀小小的,一沒注意很容易會錯過;其實屋簷上本來是有大大的〝味噌〞字樣,但被積雪蓋住了。

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

金澤味噌專門店 麵屋大河│店內環境介紹

▼店內的空間很小,只有13個位子,都是吧檯座位。

尖峰用餐時間需要排隊,這次很幸運剛好有位子,直接入座不需要排隊。

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

金澤味噌專門店 麵屋大河│菜單介紹

麵屋大河是味增專門店,拉麵全都是味噌口味的,但有分一般味噌黑味噌赤味噌等。

除了有拉麵之外也有沾麵

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

▼還有冬天季節限定拉麵「牡蠣味噌拉麵」,如果剛好是冬季來的話,一定要來吃他們的牡蠣拉麵,不吃可惜!

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

金澤味噌專門店 麵屋大河餐點推薦

▼桌上有各式調味料可以自行斟酌添加,還有吃拉麵必備的冰開水。

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

▼等待拉麵上桌時,店家會免費招待果汁。

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

牡蠣味噌拉麵 980円

牡蠣味噌拉麵一上桌馬上被一顆顆肥美的牡蠣給吸引住了,牡蠣每一顆都好飽滿肥美。牡蠣吃起來很鮮甜,這樣的美味只在冬季限定實在是可遇不可求阿!

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

▼湯頭喝起來很濃郁海鮮味十足,湯頭略鹹但不會死鹹,是可以接受的鹹度。

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

▼麵條是我喜歡的粗麵條,吃起來有嚼勁不會太軟爛,很好吃!

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

辛味增つけ麺 850円

▼愛吃沾麵又愛吃辣的一定要點一道,可以算是我目前吃過最好吃的沾麵

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

▼麵條的部分跟以往吃過的很不一樣,麵條已經有先用花椒調味過了,就算是單吃也有味道,吃起來很香微辣。

麵條吃起來非常有嚼勁,口感有點接近烏龍麵,我非常喜歡麵屋大河的麵條。

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

沾麵的湯頭是非常濃郁濃稠的味噌沾醬,沾醬除了濃稠之外,裡面其實也有很豐富的配料,誠意滿滿!

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

味噌沾醬裡也有叉燒肉片

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

▼麵條本身就已經有味道,再搭配味噌沾醬,更是美味啊!

但沾醬的鹹度有一點高,可以自行斟酌沾的量。

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

金澤味噌專門店 麵屋大河│餐後心得(用餐日期:2018/01/24)

我真的非常喜歡吃拉麵,還記得第一次去東京連吃了五天的拉麵,真的好滿足啊!

拉麵我最喜歡吃味噌口味的,不管去哪家拉麵店,只要有味噌口味,我幾乎都是點味噌口味。

這次在金澤吃的麵屋大河就是味噌專門店,說什麼也一定要來吃吃看。

一開始是被冬季限定牡蠣味噌拉麵給吸引,實際吃了真的很好吃,牡蠣很飽滿鮮美,湯頭喝起來濃郁卻很清爽,麵條有嚼勁。

但最讓我印象深刻的是辣味噌沾麵辣味噌沾麵的麵條是有先調味過的,辣辣的吃起來很夠味,比起拉麵,沾麵的麵條更有嚼勁。

味噌沾醬很濃郁,搭配著麵條一起享用,真的超級美味。

這間為在金澤巷弄間的味噌專門店 麵屋大河,推薦給大家有機會一定要去吃吃看,拉麵、沾麵都好吃喔!

金澤美食》麵屋大河│辛味噌沾麵、牡蠣味噌拉麵,冬季限定推薦!

日本中部北陸 旅遊筆記

旅遊路線:名古屋→高山→白川鄉合掌村→金澤→富山→名古屋

進出機場:新特麗亞名古屋中部國際機場

行程總覽篇:

交通相關篇:

住宿飯店篇:

雪地穿搭篇:

戰利購物篇:


相連文章

臉書留言