仙台美食》喜助牛舌(味の牛たん喜助)│仙台站 牛舌一條街

仙台美食》喜助牛舌(味の牛たん喜助)│仙台站 牛舌一條街

日本東北自由行行程最後兩天回到了仙台,第一天就在仙台車站內的牛舌一條街享用當天的午餐。牛舌是仙台最為著名的必吃美食,最方便的是在仙台車站內的牛舌一條街將仙台多家人氣牛舌名店齊聚在此,包括了善治郎利久喜助伊達,直接在仙台車站就能吃的到。這天我們選擇了喜助牛舌 也是我的牛舌初體驗。結果喜助牛舌道地的日本牛舌、仙台名物果然名不虛傳,沒令人失望唷!喜助牛舌 味の牛たん喜助 JR仙台駅店 交通地址怎麼去?菜單價位餐點推薦,以及詳細的用餐心得分享,趕快來看看吧!



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喜助牛舌(味の牛たん喜助)│地址交通資訊

  • 地址:仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅3階牛たん通り内  (味の牛たん喜助 JR仙台駅店)
  • 電話:022-221-5612
  • 交通路線:桃桃帶你去(輸入出發起點及選擇交通方式)
  • 交通方式:電車。
    1. 仙台車站 北1番出口 徒歩1分鐘。

喜助牛舌(味の牛たん喜助)-google map定位點

喜助牛舌(味の牛たん喜助)│營業時間

  • 營業時間:星期一至星期日 10:00~22:30  (L.O.22:00)

牛舌絕對是來仙台必吃的美食啊!沒有吃到牛舌等於白來了仙台!!

在仙台車站3樓有〝牛舌一條街〞,仙台幾間最有名的牛舌餐廳名店,通通都在這裡唷。

包括了善治郎利久喜助伊達,這四家都相當知名,各有各的擁護者,就端看個人口味喜好因人而異。

這次我們吃了味の牛たん喜助(喜助牛舌),這次也是我第一次嘗試吃牛舌。

仙台美食》喜助牛舌(味の牛たん喜助)│仙台站 牛舌一條街

喜助牛舌(味の牛たん喜助)│店內環境介紹

喜助牛舌(味の牛たん喜助)店內用餐空間不大,只有37個座位,有一般座位區、吧檯區、和室區。

只要到了餐時間幾乎都是客滿的,我們來用餐時已經是快要下午2點了,雖然不用排隊,但店內還是有不少人在用餐,生意真的很好啊!

仙台美食》喜助牛舌(味の牛たん喜助)│仙台站 牛舌一條街

喜助牛舌(味の牛たん喜助)│菜單介紹

喜助牛舌菜單上都有圖片,看漢字跟圖片大概也可以理解要點什麼餐點。

但如果真的還是看不懂的話也不用擔心,可以請店員提供中文菜單。

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▼喜助的牛舌有分一般厚度跟特切厚度。

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▼如果沒有時間在店內用餐的話,喜助也有販賣便當,可以外帶在車上吃。

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喜助牛舌有提供中文、英文、韓文菜單。

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喜助牛舌(味の牛たん喜助)│餐點推薦

牛たん炭火焼定食 (炭火烤牛舌定食) 3枚6切 1,674日幣、牛たん炭火焼ミックス (炭火燒牛舌混合套餐) 8枚 2,160日幣。

定食都有附牛尾湯、醬菜、南蠻味噌漬跟麥飯。

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牛たん炭火焼ミックス(炭火燒牛舌混合套餐) 8枚

炭火燒牛舌混合套餐主要是可以選兩種不同口味的牛舌,鹽味&醬油味,或是鹽味&味噌味。

其中喜助牛舌 味噌口味 是最多人推薦的搭配。本來也想點味噌口味的牛舌,但我們下午來用餐時 味噌口味的已經賣完了,覺得可惜。

所以想一嚐味噌口味的一定要早一點。

我們點了鹽味和醬油味的牛舌,各4枚。

我個人比較喜歡醬油味,醬油味味道比較重,稍微鹹了一點當中又帶一點甜味,但我覺得這鹹度也還滿剛好的,很下飯。

鹽味則是可以吃的出牛舌的原味。

牛舌吃起來口感帶點咬勁Q彈, 烤得剛剛好,有炭香味。不是原先擔心的軟軟口感,還滿好吃的耶!

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牛たん炭火焼定食 (炭火烤牛舌定食) 醬油口味。

兩份餐點的牛舌吃起來都是一樣的,差別只在於份量與口味而已。

除了牛舌之外一旁還有附上醃白菜,但醃白菜吃起來沒有什麼味道,個人覺得還好。

南蠻味噌漬我個人還滿喜歡的,吃起來辣辣鹹鹹的,我喜歡配著跟牛舌一起吃,覺得更加美味。

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▼我們兩份套餐都是點一般厚度的牛舌,但我覺得對於我來說這厚度恰到好處。

不過愛吃牛舌的可以點厚切的試試看,很多人都推薦厚切的口感似乎更棒唷!

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牛尾湯

牛肉清湯喝起來很清甜,牛肉很嫩,稍微咬一下肉就化開了。

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喜助牛舌(味の牛たん喜助)│餐後心得(用餐日期:2019/01/24)

一開始其實猶豫很久到底要不要去吃牛舌,因為我本身就沒有非常喜歡吃牛肉,但想說沒有吃過牛舌那就來試試看好了。

還好有來吃牛舌,牛舌比我想像中的好吃。

喜助牛舌定食有:醬油味/味噌味/塩味三種口味。我們來訪時已經過了用餐時間,最熱門的味噌口味也已經完售。

這次點了醬油味跟塩味兩種口味。因為我個人比較怕牛肉的味道,所以私心比較喜歡醬油口味,醬油口味味道比較重,吃起來鹹中帶一點點甜味。但如果想品嘗牛舌原味就建議點塩味的。

牛舌吃起來口感帶點咬勁Q彈, 烤得剛剛好,有炭香味。牛尾湯也讓我很意外,喝起來很清甜,牛肉也很軟嫩。

如果有來仙台玩的千萬不要錯過了仙台名物牛舌喔!!

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