青森美食》帆立小屋釣帆立貝│用釣扇貝技巧 大餐到手!

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日本東北之旅來到了青森,先前分享了兩間青森車站周邊的飯店住宿推薦。這篇跟大家分享在青森車站旁的「帆立小屋」是間可以釣帆立貝放題的餐廳,也是網路上許多人推薦的青森美食景點。不過看似簡單的釣帆立貝,說是時間內釣多少就給你吃多少,結果還真有點難度呀!和親朋好友一群人一起來挑戰釣帆立貝吧!只要能掌握釣扇貝技巧 豐盛的晚餐就不求人啦!帆立小屋菜單釣帆立貝有趣經驗分享,趕快來看看吧!



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帆立小屋│地址交通資訊

  • 地址:青森縣青森市安方1-3-2 (青森ビル1F)
  • 電話:017-752-9454
  • 交通路線:桃桃帶你去(輸入出發起點及選擇交通方式)
  • 交通方式:電車。
    1. 青森駅步行約2分鐘。

青森 帆立小屋(釣扇貝)-google map定位點

帆立小屋就在青森站的旁邊,步行約2分鐘左右就會到了,交通非常的便利。

離我們第一天飯店,東橫INN青森站正面口,也非常的近啊!

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帆立小屋│營業時間

  • 營業時間:11:00~22:00
  • 釣扇貝費用:一次2分鐘,500日幣。
  • WIFI:有免費wifi。

帆立小屋│店內環境介紹

帆立小屋我們來訪時店內空位子還滿多的,用餐的人並不多,店內顯得有一點冷清。

也或許是用餐的人比較少,所以可以自行選位子入座,店員也沒有太招呼我們。

帆立小屋用餐桌子有兩種,一種是烤爐的,一種是沒有烤爐的,這次沒有打算要烤東西,就直接坐沒有烤爐的位子。

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▼店內有很多睡魔祭燈籠作為裝飾,讓人也好想親眼看看青森的睡魔祭啊!

一定相當的熱鬧,有機會一定要安排來感受一下睡魔祭的盛況。

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帆立小屋│菜單&釣帆立貝注意事項

帆立小屋最大的特色 就是可以自己釣帆立貝限時兩分鐘內釣幾個就可以吃幾個喔!而且還會幫你料理好。

除了釣帆立貝之外, 帆立小屋菜單上也還有其它的海鮮餐點、定食、丼飯、刺身等。

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帆立小屋│釣帆立貝初體驗

帆立小屋釣帆立貝,每次的體驗時間為限時2分鐘,收費500日圓

工作人員會給一根釣竿,只要在兩分鐘內釣幾個就可以吃幾個,而且還會幫你料理好唷!

上網看過大家分享的釣帆立貝技巧是要等扇貝嘴巴打開的時候把魚勾靠近貝殼邊緣,利用帆立貝換氣之後合起來再鉤住,就可以將帆立貝拉起來了。

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看似很簡單的樣子其實很難啊!根本都沒有看到帆立貝的嘴巴打開啊!!很快的2分鐘就這樣子過去了…。

我跟予先生一顆都沒有釣到,整個弱到爆炸啊~

但沒釣到半顆也沒有關係啦!只要沒有釣到兩顆的人,都會給足你兩顆帆立貝,就是等於2顆帆立貝500日圓。

店家門口有貼,目前帆立貝最高紀錄,有人在2分鐘釣13顆。13顆耶!!!覺得有點扯。

而且其實當天釣帆立貝的時候感覺不是很好,工作人員也沒有先教我們怎麼釣,整個非常的冷漠…跟大家分享的情況有一點不一樣。

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▼釣完後會問要怎麼吃?

吃法有兩種:

  1. 燒烤 (燒烤等的時間會比較久一點,大家要自行斟酌)
  2. 刺身(生吃)

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帆立小屋餐點推薦

▼除了體驗釣帆立貝之外,我們還有點其他的餐點。

味噌貝燒定食 850円

味噌貝燒是青森的知名鄉土料理,本身就超愛味噌跟帆立貝,完全是為我設計的餐點啊!

定食有白飯、湯品、小菜跟主食味噌貝燒。

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味噌貝燒是用干貝的貝殼當成容器,覺得超可愛的耶!此行在伴手禮店也有看到在賣貝殼容器,差一點就想買回家了啦!

味噌貝燒裡有帆立貝、蛋液,吃起來鹹鹹甜甜的,非常的下飯。

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燒烤帆立貝 (釣帆立貝)

四顆帆立貝我們都是選擇燒烤的,燒烤帆立貝下面會撒上一些鹽巴,烤到出汁又不會太老,一口咬下很鮮甜。

燒烤帆立貝好好吃,帆立貝烤出來的湯汁 予先生拿來拌白飯吃,也很美味喔!

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帆立小屋│餐後心得(用餐日期:2019/01/19)

從知道帆立小屋可以釣帆立貝之後,一直都很期待想趕快來釣帆立貝

但不知道是不是因為當天用餐的人很少,店內顯得有點冷清,相對的服務人也很冷漠。

沒有主動教我們怎麼釣,場面真的很乾,邊釣邊覺得時間很難熬。

撇除這點之外,餐點的部份都還滿好吃的,帆立貝吃起來都很鮮甜美味。

味噌貝燒定食吃起來甜甜鹹鹹的,是大人小孩都會喜歡的口味。

個人覺得如果人太少的話就直接當是一般餐廳來吃美食就好,人多熱鬧一點玩釣帆立貝會比較有趣些喔!

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