強羅美食》田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)│箱根必吃名物 炸豬排豆腐煮

強羅美食》田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)│箱根必吃名物 炸豬排豆腐煮

強羅是許多人來到箱根地區會一併安排進行程中的一站,強羅必吃名店「田村銀勝亭」招牌美食:炸豬排豆腐煮,幾乎人人到箱根強羅都一定會來吃。但想一嚐田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)的豆腐料理,建議在營業時間開店前就先來排隊等抽號碼牌,比較不會長時間排隊等待喔。田村銀勝亭菜單推薦招牌餐點及用餐心得,馬上來跟大家分享。



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田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)│地址交通資訊

地址:神奈川縣足柄下郡箱根町強儸1300-739

電話:0460-82-1440

交通資訊:桃桃帶你去(輸入出發起點及選擇交通方式)

  1. 箱根登山鉄道強羅駅 徒歩2分。

田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭) google map定位點

田村銀勝亭位於強羅車站附近,慢步走過去 5分鐘內都可以抵達。

田村銀勝亭(田むら銀かつ亭)目前在箱根地區共有三家店,這次來訪的是本店,主要販售招牌餐點 豬排豆腐煮(豆腐かつ煮)

強羅美食》田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)│箱根必吃名物 炸豬排豆腐煮

田村銀勝亭(田むら銀かつ亭)本店有分為兩邊,隔著馬路的兩棟建築物,兩邊都需要排隊登記叫號。

下面照片這邊是用手寫名字登記(這區用餐只限點豬排豆腐煮(豆腐かつ煮),其他餐點不供應)。

強羅美食》田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)│箱根必吃名物 炸豬排豆腐煮

田村銀勝亭(田むら銀かつ亭)本店是在這邊,日式建築物的外觀,許多人正在門外等候叫號。

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田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)│營業時間

營業時間:

  • [月・木~日]11:00~14:30、17:30~19:30
  • (L.O);[火]11:00~14:30

強羅美食》田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)│箱根必吃名物 炸豬排豆腐煮

▼這區是使用發券機 抽取號碼牌的方式,記得先到機器前面選擇人數抽號碼牌再開始等待。

我們12點到,前面大約要等12組,等待時間大概50分鐘左右才輪到我們。

桃桃貼心提醒:最好是開店前就先來排隊,就不會跟我們一樣等這麼久。

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田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)│店內環境介紹

▼店內還保留傳統日式建築的裝潢,很古色古香。

但進屋入座後,發現其實店內有很多空位,不知道為什麼都不叫人進來入座,覺得很奇怪。

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田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)│菜單介紹

田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)的名物就是「豬排豆腐煮」。

當然除了豬排豆腐煮之外還有其他的餐點,炸豬排、炸蝦等。

另外酒的選擇還滿多的,有梅酒、日本酒、燒酒跟箱根七湯ビール。

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田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)│餐點推薦

豆腐かつ煮御膳 2,100円、豆腐かつ煮定食 1,380円、箱根七湯ビール(RED ALE)  560円。

御膳跟定食差別只在於有沒有小菜、沙拉、飲料(茶)、飯後甜點。

比較貴的豆腐かつ煮御膳,除了主食豬排豆腐煮外,還有附味噌湯、小菜、沙拉、飲料(茶)、飯後甜點。

強羅美食》田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)│箱根必吃名物 炸豬排豆腐煮

豆腐かつ煮御膳送上桌後有持續點火保溫,吃到最後都還是熱呼呼的。

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▼豬排豆腐煮外表看起來跟炸豬排丼是一樣的,不說真的會以為是炸豬排啊!但這些其實都是豆腐!

豬排豆腐煮的本體就是長的像炸豬排的豆腐,外皮一樣是炸的金黃酥脆,最後再淋上醬汁跟蛋液,整體來說跟親子丼很像。

手工豆腐吃起來滑順中略帶點紮實的口感,吃的出豆腐的香氣。醬汁甜甜鹹鹹的搭配的豆腐一起入口,很美味啊!

是一道非常下飯的主食,份量給的也很多喔!

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▼小菜跟沙拉就很一般沒有什麼特別的。

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▼附餐飲料(茶)、芒果凍

綠茶喝起來不會苦澀、芒果凍吃起來芒果香味濃厚,這兩樣都還不錯。

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豆腐かつ煮定食 1,380円

基本上份量跟豆腐かつ煮御膳是差不多的,只不過少了小菜、沙拉、飲料(茶)、飯後甜點而已。

我個人建議點 定食 就夠了,不需要點御膳。

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箱根七湯ビール(RED ALE)  560円

來箱根就要喝當地的啤酒,箱根七湯ビール 有三種口味,我們隨機點了紅色貼紙的 RED ALE ,喝起來非常順口不苦澀。

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田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)│餐後心得(用餐時間:2018/08/03)

箱根強羅最強的美食名物就是田村銀勝亭(田むら 銀かつ亭)豬排豆腐煮

十個來強羅九個都一定有來吃過豬排豆腐煮。

這次來箱根也特地安排來強羅享用午餐,但來的時間並不好,等個將近快一個小時才入座。

這次分別點了豆腐かつ煮御膳豆腐かつ煮定食。御膳跟定食的差別在於有沒有小菜、沙拉、飲料跟飯後甜點而已。

我個人推薦是點定食就夠了,不需要特地再多花720円。

豬排豆腐煮吃起來真的還滿特別的,把炸豬排的肉換成了豆腐,從外表看起來就像是一般的炸豬排。

豆腐吃起來滑順中略帶點紮實的口感,整體來說是還不錯,也很有特色。

但我覺得吃到最後會有一點膩,是屬於吃過一次就夠的美食。

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