春遊九州自由行》博多 一風堂總本店|限定版明太子拌飯絕對不容錯過

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結束短暫又精采的湯布院一日遊,先回到飯店稍作休息後,就要來去逛博多市區囉!

從博多站搭空港線到天神,3站大約5分鐘車程就到囉!



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天神是博多最熱鬧的地區,有知名的百貨公司、藥妝店、餐廳,如果要好好逛完,安排一整天的時間都嫌不夠啊!

像這次我們停留的時間就很短,只能重點挑幾家店逛逛啊!覺得好可惜喔!

下次來一定要好好逛上個一整天,才過癮啊!!  ((笑

✎來到九州一定要吃兩家拉麵|一蘭拉麵跟一風堂

一蘭拉麵」跟「一風堂」,這兩家拉麵都是發於自九州。

所以來九州當然是要前往總本店朝聖朝聖阿!

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這天我們選擇前往【一風堂總本店】來去朝聖,一風堂在日本各地都有許多家的分店。

據點也拓展到了海外地區,台灣也有開店喔!!

(不過吃過一次就怕到了…味道差很多阿!!!)

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我們這天很晚才來,所以店裡都沒什麼客人了。

還記得兩年前初次造訪日本,同樣也是很晚去吃一風堂。

那天還是去迪士尼樂園 閉園後,累得半死去到東京的一風堂銀座店吃拉麵。

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一風堂總本店 門口外時,其實是有點遲疑了一下。

因為外觀並非我們預期中”老舊總店”的想像,他就位於再平常不過的一條巷道中。

現代的建築,門面也是小小的,但招牌上頭確實是寫著總本店,我想大概是發基於此,後來建築物有更新過了吧 !

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MENU上有博多一風堂的發展史,是起始於1985年,至今以30年。

剛好就和我的年紀一樣,沒想到正當我呱呱墜地的同時,這間30年後會展店全球的拉麵名店也誕生了。

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我和予先生剛好就一人一種口味,赤丸新味、白丸元味。

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佐醬料盤的上面貼著煎餃的傳單,要不是我們胃口太小,不然真的好想點喔!!!

✎博多 一風堂總本店|推薦餐點

▻赤丸新味 820円、▻白丸元味720円、▻明太子飯360円

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連鎖的餐廳最怕的就是味道走味,那吃到走味的分店真的很讓人生氣阿!!!

還好日本本地的拉麵味道,而且是在博多的總本店,果真沒讓人失望,味道上依然是那樣的濃郁,是那會讓人想念的美味。

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其實我們到日本吃拉麵,每間會點的口味都是走同一個模式,就是一碗辣一碗不辣的 。

如果有味噌口味那就會點一碗味噌的,然後也一定是辣和不辣的各一碗 XD

所以這次來到一風堂總本店,我們點的跟上次在銀座店點的其實是一樣口味,但就是好吃才會讓顧客願意一吃再吃阿!!!

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不過在總本店還是有特別的”限定餐點”。

那就是只有在這裡才點得到的「博多煎餃」和「明太子飯」。

煎餃實在是沒辦法吃不下,所以忍痛沒點,但明太子飯可就不能錯過啦!!!

明太子是九州的特產,所以全世界的一風堂就只有在這裡才有賣喔!!

明太子和白飯攪拌均勻後就可以享用啦!

本來明太子是比較偏鹹,但飯上面還有生菜和沙拉,全部攪拌後吃起來就不會那樣鹹了。

反而讓白飯吃起來口口都有味道,還真的蠻好吃的。

還好這一碗的份量並不多,不然我們一人一碗拉麵和白飯全部吃完,可能會撐死吧…

下次再來到九州一定要點煎餃來吃吃看,這樣才算是完成一風堂總本店的朝聖阿!!!

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九州之旅 下一篇要繼續來介紹景點啦!!!

旅行就是要好吃又好玩才滿足阿~

接下來會連續介紹幾個北九州著名的觀光景點,敬請大家期待囉!!!

 



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一般留言

  1. 明太子拌飯 感覺真特別耶
    這個拉麵會吃起來有油膩感嗎?
    看著看著也好想吃喔

  2. 明太子拌飯 感覺真特別耶
    這個拉麵會吃起來有油膩感嗎?
    看著看著也好想吃喔

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