台北|下午茶》九州鬆餅 Kyushu Pancake (九州パンケーキ) 日本原裝來台,早起排隊才吃得到!!

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大家新年快樂啊!!!!

這次年假放的好短喔!

才六天啊!!根本就是秒過啊!



大家有去哪裡走走嗎??

今年過年沒有特別安排去哪裡

只有一天是離開北部,跑去彰化

其他天都留在台北啊!

 

還記得小時候過年,台北真的是空城

但現在根本不是啊!!!

人超多

         人超多

                人超多

不管去哪裡人都超多啊!!

沒有過年的感覺 =”=|||  

這次也是在吃吃喝喝中渡過年節啊!!

只有過年的才能放縱的吃啊!

現在過完年了,大家一起來減肥吧!!!    ((( 苦笑…

 

年假的第一天就跑去吃很夯的【九州鬆餅】

因為沒有訂位,所以一早就來現場排隊

但不知道是不是因為除夕前一天,大家都很忙碌

早上九點出頭,還沒有人排隊

於是我們就先在車上休息

 

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沒錯!!! 我們車就停在店門口的馬路對面

一直觀察到底何時才會有人來排隊

莫約快10點,總算出現排隊人潮

 

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話不多說

趕快跳下車,排隊去!!!

 

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疑???剛剛不是排在店門口嗎???

大家是不是覺得很奇怪

為什麼移到了對面的公園排隊啊!?

其實最主要是店家怕影響附近住戶及鄰居商家

所以才請我們這一大群人移到了對面的公園排隊

說實話,這樣子畫面真的挺搞笑的啦!!!

 

一大清早一大隊人馬排在公園裡,真的蠻妙的… ^^

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準時11點開始營業

我們排在第四組,所以第一輪就可以進場囉!!!

每次用餐為2小時

所以下一輪進場就必須等到下午1點了…

呼~真的是早起的鳥兒有蟲吃阿!!!

總算沒白早起了…

 

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店內是溫暖的鄉村風格

櫃台、桌椅、天花板

使用了許多木頭素材

大片的落地窗導入了自然採光

室內的光線明亮

是個讓人感到舒服的用餐環境

 

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許多鄉村風的小擺飾

讓每個角落都豐富了起來

 

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店內的座位並不多

滿座為36位

目前為一半訂位,一半現場候位

所以真的要很早來排隊才有辦法吃到第一輪

 

不過3月開始將會有不同的排隊規定喔!!!

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店家在官網上發布最新公告

2015/03/01起,變更用餐時限及訂位方式。

說明如下:

一、用餐時段說明:

 1. 2015/03/01起用餐時限為1.5小時,每日最後點餐時間為晚上8點,打烊時間為晚上9點。

 2. 每日用餐時段共分為:

 

二、訂位方式:

 1. 2015/03/01起我們將電話訂位數改為全部席數的80%,現場候位數改為20%。

(座位數總共是36位,故電話訂位大約是29位,現場保留位約是7位)

 2. 2015/02/14早上11點起接受2015/03/01~2015/04/30的電話訂位。

 3. 所有訂位皆保留10分鐘,將不另行通知。10分鐘未到者將視同放棄訂位,將由現場候位者遞補。

 4. 訂位電話:02-2749-5253、02-2766-2010

三、現場候位方式:

 2015/03/01起現場候位方式為依各場次候位,恕不接受提前候位。(如:早上前來現場候位者,不接受先登記下午的位子)

 

也就是說,之後如果沒有先訂位,現場候位幾乎是沒機會啦!!!

但他們家的生意之好,電話訂位也是秒殺秒訂的…

所以我們才趕在3月之前趕快來吃…

 

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總而言之…

我們要來吃鬆餅囉!!!

 

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台北的 九州鬆餅 是日本「有限会社一平」旗下品牌「九州パンケーキ」的台灣加盟店

「九州パンケーキ」在全日本有許多分店及販賣點

海外的加盟店目前只有新加坡及台灣有喔!!!

不過看到台北店的高人氣

我想很快就會有許多分店了…

 

他們標榜所有的鬆餅原料皆是由日本原裝進口

取材自九州當地的天然作物

正好我們4月就要到九州玩了

這餐就當作是九州美食的前哨站吧!!!

 

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日式抹茶拿鐵  NT $150

 

濃郁的抹茶味

搭配牛奶喝起來很香醇

但又不會很甜

我很喜歡他們家的抹茶拿鐵

難得的不甜

真的不懂為什麼外面賣的抹茶拿鐵都要作的那麼甜呢???

 

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拿鐵 NT $150

拿鐵咖啡,是無糖的

上頭有簡單的拉花

剛剛的抹茶拿鐵也有,只是比較不清楚

 

拿鐵咖啡也很香醇

早午餐還是要來杯拿鐵才對味阿!!!

 

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班尼迪克蛋鬆餅  NT $270

 

來囉!!!來囉!!!

這就是他們家的招牌餐點!!!

 

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千呼萬喚總算見到”班尼迪克”本人了~ XD

看到太多網友分享過

每看一次流口水一次阿…

鬆餅最上面這一顆白色的球

可不是什麼冰淇淋阿!

沒錯~這是一顆蛋!!!

水波蛋!!!

 

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要來切開囉~

阿勒… 怎麼沒有那招牌的蛋黃流出…

切開之後,裡頭竟是  ” 不  動  如  山 “ !!!

吼… 蛋煮太熟啦

整個大失望阿 = =…

 

當那金黃色的蛋黃蜜汁,沿著鬆餅的階梯緩緩流下

混著培根、麵包、及醬汁 一起食用

這不就是這道國際知名料理”班尼迪克蛋” 的最大賣點嗎???

沒想到這嚴重的料理失誤,真的讓人很扣分阿…

 

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把失敗的水波蛋推下鬆餅山吧~ 哼!!!

 

不過鬆餅本身是蠻好吃得啦~

三層鬆餅堆疊

吃起來扎實,卻又層層軟綿

但鬆餅分量其實有點小喔…

 

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另外一個餐點我們選擇甜食 

 

繽紛鮮莓果瓦芙  NT $280

 

還是得吃個傳統的格子鬆餅才對味阿!!!

當季的新鮮草莓搭配上小紅莓

排列在鬆餅上頭層層堆疊

中間放上一球香草冰淇淋

最後再淋上果醬、煉乳

還沒享用就先用視覺感受到他的繽紛了~

 

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吃這種鬆餅

建議先把冰淇淋移到小盤子上

分切完鬆餅後

再挖一些到鬆餅上頭搭配食用

 

這樣才不會鬆餅還沒吃完

冰淇淋就溶化光了,還把鬆餅給浸濕泡軟了

 

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鬆餅外層烤得有點酥硬

但裡頭一樣是美味的鬆軟

果然格子鬆餅萬年不敗阿!!!

 

上頭的草莓也很甜

搭配上小紅莓的酸

酸酸甜甜 好滋味~

 

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被班尼迪克蛋傷透了心的我們

決定再怒點一道菜

 

日和野菜雞肉沙拉 NT $180

搭配和風油醋醬

雞肉是水煮肉

整體吃起來相當清爽

分量也蠻多的

但最後我們兩個人還是完食他啦!!! XD

 

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在櫃檯前 還有來自日本原裝進口的 鬆餅粉原料

官網上還有好吃的鬆餅食譜教學喔!!!

 

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這鬆餅粉可是限量的

賣完就沒有了

而且經常缺貨

就連日本官網也公告庫存短缺

日本當地也是供不應求阿!!!

 

這回看到有貨,我就先小買了兩包

回去讓我的萬能爸爸牛刀小試一下  ((( 又有鬆餅吃囉!!! XD

 

九州Pancake七穀原味鬆餅粉 200g   NT $160

九州Pancake經典牛奶鬆餅粉 200g    NT $180

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你們可以來粉絲團找我喔!!!

 

桃桃 take:

 

九州鬆餅咖啡店 相關資訊。。。。

 

地址:台北市松山區富錦街413號1樓

訂位專線:02)2749-5253
             (02)2766-2010

營業時間:週一至週五 AM11:00~PM21:00

             週六日、例假日 AM9:30~PM21:00

交通方式:公車:民權國小、民生社區活動中心

             Ubike:民權運動公園

             捷運:南京三民(步行約20分)

 

官網:http://www.kyushu-pancake.com.tw/

 

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一般留言

  1. 水波蛋的蛋黃比較熟一點
    是很可惜的地方
    不過現在還是不要吃太生的比較好一點^^"

  2. 推2
    看起來好好吃♥♥
    是說水波蛋好可惜唷
    本來還很期待蛋黃流下來的樣子說>"<

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