三重》旺角迷你石頭火鍋店 私房口袋美食大公開

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三重對我來說很是陌生的地方

不在我的活動範圍內

可是為了美食,說什麼也一定要去!!!

【旺角迷你石頭火鍋店】

只要是愛吃火鍋的朋友,一定都知道這家店

到底有什麼迷人之處呢?可是讓我特地從中和一路殺到三重

就是為了要吃鍋啊!! 而且還不止一次  ((( 笑

 

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旺角迷你石頭火鍋,有用餐時間為一個小時

說實在是有點短,但基本上用餐時間是足夠的

 

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主鍋的部份從190元~470元不等

 

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單點的種類也還滿多的

 

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只要是正餐時間來的話,排隊人潮都非常的多

可以事先打電話訂位

“前一天才會開放當天訂位喔!”

 

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自助區有招牌奶茶跟日式綠茶

奶茶真的還滿好喝的

 

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旁邊就是醬料區

 

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旺角的花生沙茶醬是他們的招牌

一上桌看到沙茶醬的那層浮油,完全不行阿!!! 大扣分~

但原來醬料可不只是這樣子喔!!!

一定要搭配店家親授的獨門配方:加入香菜、醋、糖、醬油

店員有特別強調說:醬油和糖可以加多一點

調和拌勻後,味道一級棒!!!

不會太死鹹也不會太油膩~真是太神奇啦!!!

 

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他們家有一個跟一般涮涮鍋不一樣的地方

就是在於鍋底的部份,一開始的時候會先放入洋蔥、蔥花跟麻油一起拌炒爆香後

再放入高湯開始煮

可以說是未煮先聞香了…

 

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另外食材也會先在石鍋裡爆炒到半熟、爆香

店員會用擋板來隔開,以免熱油噴到客人

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話說他們家還有一個特色

清一色都是年輕男店員

 

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店員幫忙拌炒的時候,還會先把高麗菜給丟到鍋裡先煮爛

 

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菜盤都還滿新鮮的,份量也都還滿足夠的

 

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沙郎牛肉鍋 $210

牛肉已經事先拌炒過了,不會炒太熟

要吃的時候再直接丟入鍋中,稍微川燙

肉質依然軟嫩,且多了份拌炒的香味

非常的好吃啊!

 

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五品海鮮鍋 $290

有鮮蚵、扇貝、蝦子、蛤蠣、魚片
 

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份量都還滿多的

 

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海鮮的部份吃起來都很新鮮又美味

 

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蛤蠣也很大一顆

 

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蝦子也很大隻

 

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海鮮鍋來說,整體都還令人滿意

290元的價位雖稱不上有多麼的物超所值

但絕對有達到”物有所值”喔!!!

 

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旺角石頭火鍋 可是說是我的口袋名單了

平價好吃,推薦給也喜歡吃火鍋的朋友喔!!! 

 

你們可以來粉絲團找我喔!!!

 

290044584408964.1580.1284757404

 

桃桃 take:

 

旺角迷你石頭火鍋店 相關資訊。。。。

 

地址:新北市三重區正義南路2-1號

電話:02-29747815

 

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